Kampagne gegen Übergewicht bei Kindern: Köche unterstützen Michelle Obama
zuletzt aktualisiert: 05.06.2010 - 12:33Washington (RPO). Michelle Obamas Kampagne gegen Übergewicht bei Kindern erhält Unterstützung: Dutzende Köche in den USA wollen der First Lady zur Seite stehen. Sie wollen helfen, den Kindern mehr über Ernährung beizubringen.
Bei einem Empfang im Weißen Haus erklärten sich die Küchenchefs, darunter anerkannte Größen wie Rachael Ray, Tom Colicchio und Cat Cora, am Freitag dazu bereit, mit Lehrern, Eltern und Schulbehörden zusammenzuarbeiten. Sie wollen Kinder über Lebensmittel und Nährstoffe unterrichten.
Gemeinsam mit Jungen und Mädchen einer Schule in Washington ernteten Köche und Michelle Obama Kräuter und Gemüse aus dem Garten des Weißen Hauses.
Eine Studie aus dem März diesen Jahres hatte gezeigt, dass Übergewicht vor allem bei Kindern in den USA stark angestiegen ist. Über vier Millionen Kinder in den USA sind extrem fettleibig, fand das Studienteam von Kaiser Permanente Southern California's Department of Research and Evaluation in Pasadena heraus.
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