Ein Lebensmittelkontrolleur berichtetBei Kräuterbutter und Milchkaffee wird es schnell eklig
Nach jahrelanger Diskussion hat der Düsseldorfer Landtag die so genannte "Hygiene-Ampel" beschlossen. Wie hygienisch geht es in den Gastronomie- und Lebensmittelbetrieben wirklich zu? Zehn Fragen an einen erfahrenen Lebensmittelkontrolleur.