Jürgen Dollase"Deutschland fehlt Esskultur"
Jürgen Dollase zählt zu den berühmtesten Restaurantkritikern Deutschlands. Der Mönchengladbacher hat nun ein Kochbuch geschrieben: "Himmel und Erde".
Jürgen Dollase zählt zu den berühmtesten Restaurantkritikern Deutschlands. Der Mönchengladbacher hat nun ein Kochbuch geschrieben: "Himmel und Erde".