Diese Lebensmittel haben den höchsten Salzgehalt

Hintergrund Diese Lebensmittel haben den höchsten Salzgehalt

Schnell bei der doppelten Dosis

Wer unbedacht isst, der überschreitet schnell die Grenze dessen, was in Sachen Salzkonsum als vertretbar gilt. Hier sehen Sie ein Beispiel für die Verzehrmenge an Salz an einem einzigen Tag:

Frühstücksei mit Salz = 0,5 Gramm in der Tagesdosis

zwei Scheiben Brot = 1,2 Gramm

zwei Scheiben Käse = 2,8 Gramm

Mittagessen in der Kantine = 3 Gramm

Salat mit Dressing = 1 Gramm

zwei Scheiben Brot = 1,2 Gramm

zwei Scheiben Schinken = 2 Gramm

eine Prise Salz auf den Tomaten = 0,5 Gramm

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Tagesbilanz: 12,5 Gramm Salz

Der Tag beginnt mit einer Prise Salz auf dem Frühstücksei. Das bring 0,5 Gramm für die Tagesdosis. Wer dazu zwei Scheiben Brot isst, erhöht die Menge um 1,2 Gramm. Die mit zwei Scheiben Käse belegt bringen 2,8 Gramm für die Tagesbilanz. Im Mittagessen in der Kantine verstecken sich drei weitere Gramm Salz. Wer sich dazu einen Salat mit Dressing nimmt, verzehrt unbemerkt ein weiteres Gramm, dass sich im Dressing versteckt. Abends dann zwei weitere Scheiben Brot, mit je 1,2 Gramm Salz, beleght mit zwei Scheiben

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Zuletzt aktualisiert:

24.03.2014

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