Das ultimative Osterei-Lexikon
Das ultimative Osterei-Lexikon

Färben, Bemalen, Auspusten, Haltbarkeit Das ultimative Osterei-Lexikon

Jedes Jahr an Ostern kommen dieselben Fragen auf: Wie kocht man Eier, ohne dass sie platzen? Wie lange sind sie haltbar? Welche Farben sind geeignet? Wir geben Antworten. 

So kann man überreife Bananen noch lecker verarbeiten
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Braun und matschig So kann man überreife Bananen noch lecker verarbeiten

Die Bananen bekommen braune Flecken und werden weich? Kein Grund sie wegzuschmeißen. Denn sie eignen sich für Bananenbrot, Müsliriegel und Co.

Diese Hofläden in NRW bieten bald den ersten Spargel an
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Frischer Spargel aus der RegionDiese Hofläden in NRW bieten bald den ersten Spargel an

Für viele Menschen ist es der Inbegriff von Frühling hierzulande: Frischer Spargel aus der Region. Noch dauert es ein wenig, doch schon bald wird das weiße Gemüse überall zu haben sein. Wir verraten die schönsten Hofläden, in denen sie bald die ersten Stangen finden werden.

Von Lilli Stegner
5 Gründe, warum Sie jetzt täglich Erdbeeren essen sollten
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Powerfrucht 5 Gründe, warum Sie jetzt täglich Erdbeeren essen sollten

Erdbeeren sind das ideale Essen für Sportler und Fitnesstreibende. Wie die Superfrüchte den Körper unterstützen und wann sie am besten ihre Wirkung tun, erfahren Sie in diesem Überblick.

Von Natalie Skrzypczak, dpa
Erdbeeren selber pflücken: So gelingt das Familien-Erlebnis
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Regional, saisonal, lecker Erdbeeren selber pflücken: So gelingt das Familien-Erlebnis

Erdbeeren pflücken mit Kindern ist ein schönes Erlebnis. Hier finden Sie Tipps für einen entspannten Ausflug - von der Planung über die Ernte bis zu leckeren Kinder-Rezepten.

Von Katja Fleischmann, dpa
In Butter gegrillte Gambas mit Aioli
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Krefeld grillt! In Butter gegrillte Gambas mit Aioli

Serie · Die schönste Jahreszeit hat begonnen: Die Grillsaison läuft auf vollen Touren. In unserer Serie „Krefeld grillt!“ stellen wir Rezepte zum Nachgrillen vor - für Jedermann. Die Rezepte sind von unserer Redaktion getestet - und natürlich auch für gut befunden.

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