Detox-Kur So wurden die Smoothies gemixt
Entgiftungs-Kuren liegen derzeit im Trend. Unsere Kollegin Saskia Nothofer hat sich daher drei Tage lang ausschließlich von Smoothies aus Obst und Gemüse ernährt. Wer dies tut, sollte sich einen guten Vorrat an Zutaten zulegen.
Der erste Smoothies des Selbstexperiments bestand aus Mango, Avocado, Orange und Spinat. Diesen gab es zum Frühstück.
Zwar sieht das dickflüssige grüne Getränk vielleicht nicht für jeden appetitlich aus, schmecken tut es jedoch gut. Zudem macht es vor allem durch die Avocado sehr satt und kann dadurch locker mit einem "normalen" Frühstück mithalten.
Andere Smoothies der Detox-Kur sind – wie hier mit Paprika, Gurke und Roter Beete – wesentlich gemüselastiger.
Das Pürieren der Zutaten ist teilweise eine echte Herausforderung. Bei manchen Drinks müssen Mixer und Pürierstab herhalten.
Das Ergebnis kann sich sehen lassen. Kleine Stückchen, die zurückbleiben, stören nicht. Im Selbsttest hat dieser Smoothie geschmacklich aber alles andere als überzeugt.
Ähnlich sieht es mit diese Mischung aus grün und rot aus. Sellerie und Paprika wurden schnell von der Zutatenliste gestrichen.
Neben dem Obst und Gemüse sorgen Zutaten wie Mandelmilch und Hanfprotein für einen besonderen Geschmack. Außerdem sättigen sie.
Nach drei Tagen Detox-Kur kann der Smoothies noch so lecker schmecken – man will jedoch vor allem eins: Salzige, feste Nahrung.