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Gefährliche Bakterien
Wursthersteller Sieber ruft gesamtes Sortiment zurück

Sieben Fakten über Listerien
Sieben Fakten über Listerien FOTO: dapd, dapd
Geretsried. Die bayerische Fleischwarenfirma Sieber hat vereinzelt gefährliche Listerien-Bakterien in seiner Wurst gefunden. Jetzt ruft sie ihr gesamtes Sortiment zurück. Dazu zählen auch Marken wie "Wilhelm Brandenburg" oder "Gut Ponholz".

"In einigen Einzelfällen wurden in Schinken- und Wurstprodukten unseres Unternehmens Listerien gefunden", teilte das Unternehmen am Montag mit. Die Produkte seien aus dem Handel genommen worden. "Wir bitten die Verbraucher, die Produkte zu vernichten", hieß es auf der Sieber-Internetseite. Von der Rückrufaktion sind mehr als 200 Produkte wie Aufschnitt, Leberkäse und Schinken sowie vegetarische Erzeugnisse betroffen.

Eine genaue Liste finden Sie auf dem Portal lebensmittelwarnung.de.

Eine Ansteckung mit Listerien kann bei Kleinkindern und Menschen mit einem geschwächten Immunsystem zu Durchfall und Fieber führen. Bei Gesunden verläuft die Listeriose genannte Krankheit hingegen meist harmlos. Das bayerische Verbraucherschutzministerium hatte bereits am Freitag vor dem Verzehr von Fleischwaren der Firma gewarnt und den Rückruf der Ware angeordnet.

(hebu/dpa)
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