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Dinslaken: Bäcker Siebrecht zieht bei Lueg ein
Dinslaken (RPO). Lueg geht, Siebrecht kommt: Der „Ideenbäcker“ aus Hünxe zieht zum 1. August in die Geschäftsräume der Bäckerei und Konditorei Lueg an der Neustraße 13 ein. Wie berichtet, gibt Josef Lueg das Geschäft zum 31. Juli auf. Die Backstube und das Café an der Duisburger Straße 18 wird der Dinslakener Konditor weiterbetreiben.
Mit 45 Sorten Brot, einem breiten Brötchen-Sortiment (auch belegte Brötchen) sowie Feingebäck will Siebrecht in der Dinslakener Innenstadt punkten. Der Meisterbetrieb mit Sitz an der Max-Planck-Straße 2-4 in Hünxe-Bucholtwelmen backt für den gesamten Niederrhein. Zwischen Kleve und Neuss betreibt er derzeit 63 Filialen (Backshops, Steh- oder Sitzcafés), unter anderem in Wesel, Voerde und Duisburg. Auch der neue Siebrecht-Standort in Dinslaken wird von Hünxe aus beliefert. Brötchen sollen mehrmals täglich frisch vor Ort gebacken werden. Den Konditorei-Bereich wird das Unternehmen nur am Rande bedienen. „Da haben wir ein anderes Konzept“, sagte Geschäftsführer Rainer Siebrecht gestern zur Rheinischen Post. „Wir werden nicht in Luegs Fußstapfen treten.“ Das Ladenlokal selbst bleibt bis auf Weiteres unverändert. Ausschlaggebend für die Entscheidung, es an der Neustraße 13 zu versuchen, war für Rainer Siebrecht der interessante, weil erfolgversprechende Standort. Josef Lueg habe hier seiner Kundschaft über viele Jahre ausgezeichnete Back- und Konditorei-Ware angeboten. Sein Geschäft hatte Tradition. „Ich bin optimistisch, dass auch wir erfolgreich sein werden“, erklärte der Hünxer Ideenbäcker. Dennoch wolle er vor einer endgültigen Entscheidung für Dinslaken „zunächst ein paar Monate schauen, wie es in läuft“.
Quelle: RP
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