Duisburg: Außen kross, innen zart
VON STEFAN OSSENBERG - zuletzt aktualisiert: 27.03.2008Duisburg (RPO). Am City Grill an der Steinschen Gasse stehen meist lange Schlangen, ein gutes Zeichen für die Liebhaber von Fast-Food aus der Friteuse
Wenn der Hunger quält, aber die Zeit für ein „richtiges“ Essen knapp ist, ist der Weg zur Pommesbude nicht weit. Doch welche Tempel des Fast-Food-Genusses sind wirklich empfehlenswert? Die RP hat sich umgeschaut, umgehört, selbst getestet und stellt die Imbissbetriebe vor, bei denen der Pommeshunger später möglichst nicht aufstößt:
Der erste Ort des Frittentests ist der City-Grill in der Duisburger Innenstadt. In der Mittagspause steht eine lange Schlange vor der Bude. „Einmal Pommes Rot-Weiß mit doppelt Currywurst“, ist mehr als einmal zu hören. Anscheinend eine Spezialität des Hauses. Endlich an der Reihe, fällt unsere Wahl auf eine mittlere Pommes mit Currywurst. Während die Bestellung des Vorgängers noch bearbeitet wird, eine Hamburgerfrikadelle in die Friteuse wandert und das Pommesöl blubbert, kommt über die Lippen der Verkäuferin ein freundliches: „Was darfs denn sein ?“ Danach folgt ein Blick auf meinen Hintermann. Ein Zwinkern: „Helmut, willse wieder ne Pommes Spezial?“ Bedächtiges Nicken ist die Antwort. Schweigend wechseln 1,90 Euro und eine Plastikschale den Besitzer. „Hey, Ihre Pommes sind fertig. Mit oder ohne Majo?“ Mit Ruhrpott-Charme werden wir an den Zweck unserer Anwesenheit erinnert. „Natürlich mit Majo.“ Nun ist es Zeit – Zeit für den Geschmackstest.
Der City-Grill
Öffnungszeiten:
So- Do: 11 Uhr bis 24 Uhr; Fr - Sa: 11 Uhr bis 1 Uhr
Preise:
Kleine Pommes: 1 Euro; Currywurst: 1,50 Euro; Halbes Hähnchen: 2,60 Euro; Spezialität: Bamischeibe 0,70 Euro
Wertung:
freundlich, sauber, gute Qualität
Die Pommes sind schön durchgebraten, kross, jedoch nicht zu trocken und nicht verkokelt. Keine einzige Nuance von ranzigem Fett ist zu schmecken. Die Konsistenz kann irgendwo zwischen festem Kartoffelbrei und Pellkartoffeln eingeordnet werden. Die Tendenz geht zum Zweiten. Die Schulnote? Gut. Die Currywurst ist bissfest knackig, hat keine angebrannten Stellen und ist in mundgerechte Stücke zerschnitten. Zum allgegenwärtigem Currygeschmack gesellt sich eine süßliche Note. Apfelsaft und Tomatenmark sind klar erkennbare Bestandteile der Rezeptur, die jeder Pommesbudenbetreiber wie seinen Augapfel hütet. Ein wenig mehr Schärfe würde jedoch guttun. Darum reicht es nicht ganz zum Sehr gut. Unsere Wertung für Service, Ware und Zubereitung : voll Gut.
Doch Mittags ist nicht die einzige Stoßzeit an der Steinschen Gasse. Nachts zwischen 21 Uhr und bis Ladenschluss (mindestens 24 Uhr) finden Hungrige hier einen Anlaufpunkt auf ihrer Reise nach Hause. Gerade am Wochenende ist der City Grill ein beliebter Treffpunkt für Nachtschwärmer. Er gehört zum Pommes-Imperium des Düsseldorfer Zahnarztes Thomas Koch. Zu seinem Reich gehören auch die Imbissbuden an der Mülheimer Straße 117 und an der Großenbaumer Allee 16.
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