Duisburg: Neuer Start am Stellwerk HOF
zuletzt aktualisiert: 01.08.2008Duisburg (RPO). hohenbudberg (pogo) Im „Stellwerk HOF“ ist wieder Leben. Das Lokal am Rande des Gewerbegebiets Hohenbudberg hat neue Besitzer. Sie wollen es wieder zu dem beliebten Ausflugs- und Veranstaltungsort machen, das es einst war. Leonie Hanzal und Carsten Driesen haben sich viel vorgenommen. Zwei Jahre lang wollen sie täglich von morgens (es gibt Frühstück!) bis abends öffnen - der Biergarten bleibt an schönen „Wir wollen sehen, wie sich das Geschäft entwickelt und erst dann eventuell einen Ruhetag einführen“, sagt Driesen. Während er bisher als Schausteller tätig war, hat Leonie Hanzal früher schon als Servicekraft im „Stellwerk HOF“ gearbeitet. Beide sind sich einig: Die Lage des Lokals, abseits des großen Verkehrs, inmitten von viel Grün, ist ideal. „Es ist schön ruhig hier“, meint Leonie Hanzal.
Ganze Familien sollen die Beschaulichkeit am Stellwerk genießen. Kindern wird sicherlich die alte Elektro-Bahn gefallen, auf der sie ihre Runden drehen dürfen. Ein Spielplatz wird angelegt. Hinterm Haus ist außerdem ein Minigolf-Platz. Im nächsten Jahr soll zusätzlich ein kleiner Streichelzoo angelegt werden. Das alles soll kostenlos bleiben. „Wir sind schließlich ein restaurant und wollen durch unsere Küche überzeugen“, sagt Driesen selbstbewusst. Gutbürgerliche Küche, Pasta, frische Salate, Pizza aber auch Saisongerichte (Martinsgans etc.) soll es geben. In der nächsten Woche nimmt der Koch seine Arbeit auf. Ihn zu finden war gar nicht so leicht. „Wir hatten 30 Bewerbungen über das Arbeitsamt, davon sind sieben übrig geblieben, drei sind sofort wieder abgehauen.“ Einer der Bewerber sagte offen, dass es ihm nur darum gehe, dem Arbeitsamt zu zeigen, er sei arbeitswillig. Ein anderer habe zuerst nach einem Vorschuss gefragt. Neben dem Koch wurde noch eine Servicekraft eingestellt. „Ansonsten ist das ein reiner Familienbetrieb“, erläutert Driesen.
Seit März bemüht sich das Paar um das Stellwerk. Für Donnerstag nächster Woche haben sie nun endlich die Öffnung des Lokals ins Auge gefasst. Nicht nur die Suche nach Angestellten sorgte für immer neue Verzögerungen. Immer noch sind einige Formalitäten zu erledigen. Zudem gibt es offenbar Neider. Sie sollen mehrmals die Behörden auf die neuen Eigentümer gehetzt haben. Driesen: „Unter anderem wurde uns vorgeworfen, dass wir hier eine Kirmes aufbauen.“ Tatsäschlich besteht der Ausschank im schmucken Biergarten aus einem typischen Kirmes-Getränkewagen. Er soll aber noch dem allgemeinen Eisenbahn-Ambiente angepasst werden. Besonders dankbar sind die Gastronomen dem Bezirksamt Rheinhausen. Dessen Leiter Heinz Trappmann habe ihnen sehr geholfen, mit den Ämtern klar zu kommen.
Stellwerk HOF, Biergarten-Café-Restaurant-Veranstaltungen-Partyservice. Adresse: Am Stellwerk 33. Kontakt: Tel. 02065 901438.
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