Die Arche-Noah-Kinder kümmern sich um die Keime. Foto: RPO
Gelderland: Kartoffeln im Styropor-Kasten
Gelderland (RPO). Paul (6) kennt sich aus mit Grünem. In der evangelischen Kindertagesstätte Arche Noah hat er gelernt, dass man Kartoffeln beim Ernten aus dem Boden zieht, Erdbeeren aber pflückt. Dass die Pflanzen gepflegt werden müssen – um am Ende auf dem Teller zu landen, zum Beispiel als "mh, leckerer Gurkensalat".
Die Kinder bauen Gemüse und Kräuter selbst an, das dann in der Kita-Küche verarbeitet wird. Kita-Leiterin Silke Mogritz berichtet, dass sie viel Spaß dabei haben – und selbst Zweijährige beim Einpflanzen mithelfen. "Wichtig ist, dass das Interesse der Erwachsenen auch da ist, sonst wird das Interesse der Kinder nicht geweckt", rät sie. Spannend sein könne für die Kleinen auch, die Samen zu vergleichen: Welche sind groß und farbig, wie sehen sie unter der Lupe aus? Und: "Es sollte etwas sein, was die Kinder nachher ernten und essen können."
In einer Reihe
Wichtig sei auch, dass es sich um schnell wachsende Pflanzen handele, damit die Erfolge nicht zu lange auf sich warten ließen. Die Pflege könnten selbst Dreijährige übernehmen – natürlich unter Aufsicht der Eltern. So rät Mogritz, eine Gieß-Tabelle anzulegen: Bei Sonne wird eine Gießkanne gemalt, bei Regen eine durchgestrichen. Christel Niesar, stellvertretende Kita-Leiterin, rät, die Schildchen für das Gepflanzte selbst zu basteln. Kleine Kinder können die Gemüsesorten malen, größere die Begriffe schreiben.
Wer zusammen mit Kindern ein Beet anlegt, sollte den Mini-Gärtnern Hilfestellung geben, sagen die Erzieherinnen. Ein auf das Feld gelegtes Kreppband etwa helfe den Kindern, die Samen in einer Reihe statt kreuz und quer auszustreuen. "Kleineren Kindern sollte man auch vermitteln, dass etwas nicht sofort geerntet werden kann", sagt Mogritz. Sonst sei die Enttäuschung groß. Und: Es sei normal, dass bei der Arbeit auch etwas kaputt gehe und nicht jedes Pflänzchen heil in der Erde ankomme.
Auch wer keinen eigenen Garten hat, kann mit Kindern pflanzen: Eine runde Schale auf dem Balkon tut es auch. Die Kinder der Arche Noah lernen viel durch die Pflanzen. Im Sommer sitzen sie an der Kräuterspirale, einem kreisförmig angelegten Kräuterbeet und probieren Schnittlauch und Co., berichtet Niesar. Einen Tipp für Eltern haben die Erzieherinnen auch: "Einfach einen Styropor-Karton halb durchschneiden und die vordere, offene Seite, mit einer Plexiglasplatte abdichten. Die gibt es im Baumarkt."
Zwischen Plaxiglasplatte und Styroporwand könne man dann Erde einfüllen und etwas planzen, beispielsweise Kartoffeln. Unter die Erde müsse man Schwämme legen, die Gieswasser, das auf den Styroporböden sickert, aufsaugen. Vor die Plaxiglasplatte schiebt man schwarze Tonpappe, um den Pflanzen Dunkelheit zu schaffen. "Die Pappe kann man dann immer mal wegziehen und beobachten, wie die Wurzeln wachsen."
Dienstag: Kinder-Garten (Teil 6): Porträt einer Familie mit tollem Kindergarten.
Quelle: RP
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