Beim Kauf von Gänsefleisch sollten die Verbraucher verstärkt auf die Herkunft der Ware achten. Foto: ddp, ddp
Gelderland: Landwirte fordern: Gänse aus der Region kaufen
Gelderland (RPO). Zur Hochsaison für Gänsefleisch empfiehlt Heinz Lax, Vorsitzender der Kreisbauernschaft Geldern, auf heimisches Gänsefleisch zurückzugreifen. Beim Kauf von Gänsefleisch sollten die Verbraucher, so der Vorsitzende, verstärkt auf die Herkunft der Ware achten und auf Gänsefleisch aus der Region kaufen.
Feinschmecker müssten dabei noch nicht einmal tiefer in die Tasche greifen, sagt Lax.
Im Vergleich zum Vorjahr dürften die Martins- und auch Weihnachtsgänse preiswerter zu bekommen sein.
Quelle: RP
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