Düsseldorf Michelin-Sterne für "Yoshi" und "Fritz's Frau Franzi"

Düsseldorf · Düsseldorf ist um zwei Sterne-Restaurants reicher. Sowohl das "Yoshi by Nagaya" als auch das Restaurant des Hotels Fritz, "Fritz's Frau Franzi", werden im Restaurantführer Guide Michelin für 2018 mit je einem Stern geführt.

Düsseldorf ist um zwei Sterne-Restaurants reicher. Sowohl das "Yoshi by Nagaya" als auch das Restaurant des Hotels Fritz, "Fritz's Frau Franzi", werden im Restaurantführer Guide Michelin für 2018 mit je einem Stern geführt.

Restaurant in der Düsseldorfer Altstadt? Das sind die besten!
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Die besten Restaurants in der Düsseldorfer Altstadt

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Foto: Hans-Jürgen Bauer

Das "Yoshi" an der Kreuzstraße in Stadtmitte serviert traditionelle japanische Küche und ist das zweite Restaurant von Yoshizumi Nagaya, dessen erstes Haus "Nagaya" ebenfalls einen Stern hat und auch behalten darf. Das "Fritz's Frau Franzi" an der Adersstraße in Friedrichstadt setzt auf eine "Weltküche mit experimentellem Touch" in modern-edler Atmosphäre.

Alle bisherigen Düsseldorfer Sterne-Restaurants dürfen die Auszeichnung ebenfalls weiter führen: "Im Schiffchen" (zwei Sterne), "Le Flair", "Agata's", "Berens am Kai", "Enzo im Schiffchen", "Tafelspitz 1876", "Nenio" sowie das "Dr. Kosch", das der Restaurantführer momentan noch unter seinem alten Namen "Bread & Roses" führt.

(nic)
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