Gingerman-Boss David Urbanos auf dem Bürgersteig vor seiner Bar in der 34. Straße in Manhattan. In der Hand ein paar Flaschen Uerige - für die New Yorker hoch exotisch. Anstandslos zahlen sie neun Dollar pro Flasche.

Abends, wenn die Büros rund ums Empire State Building in New York sich leeren, dann ist im „Gingerman“ im Haus Nr. 11 der 34. Straße der Bär los.

Fast jeder Gast hat ein Bierglas in der Hand, viele trinken aus der Flasche. Und einige dieser Flaschen kommen den Düsseldorfer Gästen sehr bekannt vor: Es sind die 0,33-l-Flaschen des Uerigen.

Das herbe Bier erfreut sich in New York steigender Beliebtheit, vor allem im Gingerman.