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Auszeichnung
Busche ehrte Bourgueil

Düsseldorf. Als ob der Sterne-Koch Jean Claude Bourgueil nicht schon genug Preise eingeheimst hätte, wurde er erneut vom Busche-Verlag für seine hervorragenden Künste in der Küche geehrt: Der Chef des Restaurants "Im Schiffchen" erkochte sich die Höchstbewertung von fünf Schlemmer-Atlas-Kochlöffeln in der Kategorie "Spitzenköche Deutschland". Verkündet wurde das bei der 19. Busche-Gala in Kronberg im Taunus. Busche ist seit 1998 Ausrichter des Branchen-Ereignisses. Der Verlag gibt den Schlemmer- und Schlummer-Atlas heraus.
(bpa)
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