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Gastronomie
Dave Hänsel plant Carlsplatz-Bier

Düsseldorf. Seit gestern hat der Laden von TV-Koch Dave Hänsel auf dem Carlsplatz geöffnet. In "Dave's Markt Lokal" gibt es neben Trüffelpommes auch Gerichte mit so klingenden Namen wie "Elfen Selfie" (Hähnchenbrust im Baguette) und "Liebe in fließendem Rahm" (Hähnchengeschnetzeltes).

Auf eine Attraktion müssen Besucher indes noch ein kleines bisschen warten. "Bald gibt es ein Carlsplatz-Bier", sagt Hänsel. Das Getränk ist in Zusammenarbeit mit Uerige-Baas Michael Schnitzler entstanden und soll in Kürze vorgestellt werden.

(jaw)
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