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Auszeichnung
Gastfreundliches Breidenbacher

Düsseldorf. Der Breidenbacher Hof kann sich über eine weitere Ehrung freuen: Urs Gnotke, Chef de Rang aus der Brasserie "1806" im Breidenbacher Hof, setzte sich beim deutschlandweiten Wettbewerb um den "Preis für große Gastlichkeit" (L'Art de Vivre) erfolgreich gegen neun Mitbewerber durch. Er lege Wert darauf, jedem Einzelnen ein hohes Maß an Eigenverantwortung zu übertragen, kommentierte Direktor Cyrus Heydarian.
(bpa)
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