Hoffest Keine Party für Vegetarier
Düsseldorf · Das Sendungsbewusstsein des Traditionsmetzger Peter Inhoven ist zur Freude seiner Kunden stark ausgeprägt. 500 Gäste begrüßte er bei seinem Hoffest, das er alle zwei Jahre veranstaltet, und er wurde es nicht müde, gut gelaunt sein Handwerk an der Wurstpumpe zu erklären.
11.10.2016
, 00:00 Uhr
Stolz war er, dass auch sein 15 Jahre junger Sohn Moritz mithalf. Dazu ließ Inhoven Bier, Reibekuchen und seine ausgefallenen Bratwurstkreationen wie "Shanghai Tiger", "Transsylvanische" oder "La Fleur" servieren. Die nächste Idee des "Wurstdesigners" ist schon ausgebrütet: Bald soll es bei ihm einen sogenannten Wurstsalon mit Menü, Wein und Musik geben.
