Fotos Weinblütenfest Kaiserswerth 2006
Das El Pascador präsentierte seinen Gästen einen 325 Kilogramm schweren Thunfisch, der erst am 7. Juni in Italien gefangen wurde.
""
Auf Eis erreichte der Fisch schließlich seinen Bestimmungsort in Kaiserswerth.
Zerlegt wird der Riesenfisch in handliche Stücke.
""
Eine Hälfte des Fisches wurde bereits für den Verzehr zubereitet.
Auch die anderen Fische in der Kühlvitrine "warteten" schon auf hungrige Kundschaft.
""
14 Sterne-und sterneverdächtige Köche sorgten beim Weinblütenfest für einen Gaumenschmaus.
""
Das gute Wetter und ausgefallene kulinarische Kreationen lockten viele Besucher zum Weinblütenfest nach Kaiserswerth.
Um genügend Zeit für den Aufbau zu haben war Parken am Kaisertwerther Markt ab Samstagmittag verboten.
Die Kastanien spendeten den Besuchern ausreichend Schatten.
Viele Stände warteten mit einer maritimen Dekoration auf, passend zu den Fischgerichten.
""
""
""
Sonnengelbe Tischdecken Richtung Rhein.
Der Klassiker für "auf die Hand": Matjesbrötchen.
""
""
Auch wer keinen Fisch mochte musste nicht hungrig nach Hause gehen. So gab es Richtung Rhein wahlweise Erbsen-, Gulasch-, oder Kartoffelsuppe.
""
Auch Rindfleisch stand beim Weinblütenfest auf dem Speiseplan.
Eine einladende Tafel.
""
Das "Blumenhaus am Hofgarten" präsentierte einen Baum aus Weinkorken, die Weinblüten bestehen aus Pfingstrosen.
""
Besonders beliebt waren schattige Plätzchen, um trotz eines Gläschen Weins einen kühlen Kopf zu bewahren.
Große Tafeln wiesen den Weg zu den unterschiedlichen Leckereien.
Auch Johann Lafer sorgte mit seinen Variationen für Gaumenkitzel.
Tipps, Tricks und Autogramme gab es vom Meister höchstpersönlich.
Ein echter Klassiker stand beim Hummerstübchen auf der Speisekarte: Hummersuppe.
""
""
Ebenfalls viel Betrieb herrschte an den Zelten der Vinzer.
""
Ab halb zwölf füllte sich die Allee um den Kaiserswerther Marktplatz.
""
""
""
""
""
Auch die jungen Besucher freuten sich über ein schattiges Sitzplätzchen.
Im Kids-Kochstudio konnten angehende Gourmetköche erste Erfahrungen sammeln.
""
""
""
Die kleineren Besucher konnten beim Töpfern ihre Kreativität unter Beweis stellen.
""
""
Auch im Klemensviertel herrschte reger Betrieb.
Hier finden Sie weitere News und Infos zum Weinblütenfest Kaiserswerth.