Die Halderner Bäckerei Jansen hat sich auch in diesem Jahr wieder an der Qualitätsprüfung des deutschen Bäckerhandwerks für Weihnachtsgebäcke an der Bundesakademie beteiligt. Die Prüfung von Herbst- und Weihnachtsgebäck fand vor kurzem in Baden-Baden statt und brachte dem Team um Bäcker- und Konditormeister Michael Jansen erneut ein erfreuliches Ergebnis. Zum mittlerweile 13. Mal in Folge hat der "Jubel-Butter-Christ-Stollen" mit oder ohne Marzipan mit der Traumnote 1,0 abgeschnitten und 100 Prozent der Punkte erreicht. Außerdem wurden alle weiteren fünf geprüften Produkte aus dem Hause Jansen - Gewürzspekulatius, Weckmänner, Rosinenweckmänner, Butterspekulatius und Mandelspekulatius - ebenfalls mit der Bestnote 100 Prozent und "sehr gut" bewertet und mit der Goldmedaille prämiert. Michael Jansen zeigte sich darüber natürlich mehr als glücklich: "Das 13. verflixte Jahr ist geschafft. Die ganze Handwerksmannschaft freut sich über dieses tolle Ergebnis."