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Geldern
Alles dreht sich um den Kürbis

Geldern: Alles dreht sich um den Kürbis
Gärtner Franz Kuhnigk kümmert sich um die Kürbisse. FOTO: HRW
Geldern. Achter Tag des Klimahauses an der Hochschule Rhein-Waal in Kleve.

Die Hochschule Rhein-Waal lädt für Donnerstag, 5. November, ab 14 Uhr alle interessierten Bürger sowie alle Hochschulangehörige zum achten Tag des Klimahauses auf den Campus Kleve ein. Diesmal steht der Kürbis im Mittelpunkt. Studierende aus den Studiengängen "Frühkindliche Bildung", "Sustainable Agriculture" und "Agribusiness" der Fakultät Life Sciences informieren über die Nutzung, die Geschichte, die Vielfalt und die Botanik des Kürbis. Leckere Kürbis-Köstlichkeiten stehen für die Besucher bereit.

Der Kürbis gehört zu den ältesten Nahrungs- und Kulturpflanzen Süd- und Mittelamerikas und hat durch Auslese und Züchtung eine Sortenvielfalt von über 800 namentlich bekannten Sorten. Durch die Halloween-Welle aus Amerika wurde der Kürbis bei uns immer beliebter. Ausgehöhlt steht dieser als herbstliche Dekorationslampe im Vorgarten oder wird in der Küche in unzähligen herzhaften sowie süßen Rezepten verwendet.

In Afrika ist beispielsweise der Flaschenkürbis ein Allround-Gerät und dient ausgehöhlt als Topf, Löffel, Karaffe und Musikinstrument. Auch in der Medizin findet der Kürbis Anwendung. Unter anderem werden Kürbiskerne bereits seit mehr als 100 Jahren gegen Blasenfunktionsstörungen eingesetzt.

Der Tag des Klimahauses beginnt um 14 Uhr mit einer bunten Kinderveranstaltung, durchgeführt von Studierenden des Studienganges "Frühkindliche Bildung" unter der Leitung von Dr. Barbara Darr, Mitarbeiterin im Klimahaus der Hochschule Rhein-Waal. Spielerisch wird mit allen Sinnen die Kürbisvielfalt erkundet.

Ab 18 Uhr begrüßt Prof. Dr. Jens Gebauer, Leiter des Klimahauses und Professor für nachhaltige Agrarproduktionssysteme insbesondere im Gartenbau an der Hochschule Rhein-Waal, alle Interessierten im Seminarraum des Klimahauses.

Schließlich rundet eine Besichtigung des Klimahauses sowie des angrenzenden Campusgartens mit neuem Barfußpfad die Veranstaltung ab.

Quelle: RP
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