Niederrhein

Michelin: Köpp erhält Stern zum 26. Mal in Folge

Jürgen Köpp ist und bleibt Sternekoch. Der Inhaber des gleichnamigen Landhauses in Obermörmter erhält zum 26. Mal in Folge die begehrte Auszeichnung des Reifenherstellers Michelin. Er selbst bleibt bescheiden, sagt dazu: "Wir dürfen den Stern erneut tragen, wir sind sehr froh und dankbar." Die Kochkritiker sind euphorischer, sie schreiben in dem Gastronomieführer: "Patron Jürgen Köpp kocht auf klassisch-französischer Basis. Der Guide Michelin lobt seine Kunst, Aromen entfalten zu lassen." mehr

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