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Korschenbroich
"Genussakademie" feiert morgen in Liedberg Premiere

Korschenbroich. Es ist bereits die dritte Veranstaltung, die "Korschenbroich liest" gemeinsam mit dem Liedberger Landgasthaus anbietet: Morgen starten Peter und Simone Schmitt gemeinsam mit Rita Mielke ihre "Genussakademie", bei der in lockerer Folge ein besonderes Lebensmittel in den Mittelpunkt gerückt werden soll. Die Premierenveranstaltung ist dem "weißen Gold" gewidmet. Einst war Salz ein kostbares Handelsgut, dann verkam es zur Massenware. Heute stehen gibt es eine Renaissance: Hochwertiges feinaromatisches Salz hat sich längst vom Image der "Allerweltswürze" befreit.

Kulturgeschichte, Literatur und mit vielen Insidertipps angereicherte Warenkunde liefern bei dieser Veranstaltung "Salziges" für die Ohren. Ein abwechslungsreiches Menü, eigens für die "Genussakademie" kreiert, bietet die Möglichkeit, "Salz" in verschiedenen Variationen und Kombinationen zu erschmecken. Karten kosten 49,50 Euro.

Quelle: NGZ
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