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Langenfeld
Kräuterpädagogin erklärt die Welt der grünen Gewürze

Langenfeld. Marianne Radtke, Kräuter-Pädagogin, lädt im August wieder zu einer Reise durch die Kräuterwelt auf ihren Hof in Langenfeld Reusrath, Trompeter Straße 75, ein.

"Die industrielle Nahrungsmittelproduktion hat das alte Wissen um die essbaren und heilkräftigen Wildpflanzen verdrängt, aber diese Schätze lassen sich wiederentdecken", sagt Radtke, zum Beispiel am Dienstag, 8. August, und Mittwoch, 9. August, jeweils ab 18.30 Uhr. Da steht das Konservieren von Kräutern, Obst und Gemüse auf dem Programm. Dauer: etwa zweimal 2,5 Stunden ( inklusive Buch, Getränke, Finger Food und Proben). Weiter geht es am Dienstag, 22. August, und Mittwoch, 23. August, jeweils ab 18.30 Uhr.

(og)
 
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