Das gastronomische Angebot der Gaststätten und Geschäfte um den Immigrather Platz umfasst deutsche und internationale Speisen und Weine, Kölsch und Alt, alkoholfreie Getränke zu volkstümlichen Preisen und das kostenlose "Langenfelder Wasser". "Nicht zu vergessen ,alles um die Erdbeere': Süßes, Kaffee und Bowle", betont Wendt Scheffels vom Organisationsteam. Die "Blue Rose New Orleans Jazzband" wurde 2003 von Artur Gerke gegründet. Seitdem tritt sie regelmäßig auf Festivals (Mülheim, Hilden, Düsseldorf) und in Jazzclubs (Werne, Düsseldorf, Mülheim, Holland, Belgien) auf. "Stammsitz" ist das "Café Sperrmüll" auf dem Trödelmarkt am Aachener Platz in Düsseldorf. Dort trifft sie regelmäßig an jedem letzten Samstag im Monat von 11.30 bis 14.30 Uhr ihr treues Stammpublikum. Das Erfolgsrezept der Band ist eine swingende, treibende Rhythmusgruppe, die im traditionellen Jazz weit und breit ihresgleichen sucht. Dazu gesellen sich um den belgischen Ausnahmetrompeter Bruno van Acoleyen gestandene Musiker, die der Hot-Jazz-Idiomatik von Jugend an mit Leib und Seele verfallen sind. Die Freude an der Musik ist bei dieser Band in jedem Moment spürbar und überträgt sich meist sofort auf das Publikum. Die weiteren Bandmitglieder sind Ronald Wildering, Uwe Brehm, Georg Derks, Paul Brandes und Peter Dival .

"Es gibt keine schlechte Musik, nur schlecht gespielte Musik", lautet ihr Motto. Bandgründer Artur Gerke sagt: "Wir ticken alle gleich, das läuft wie von selbst."