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Langenfeld
Wildfrüchte sammeln und lecker verarbeiten

Langenfeld. Eine Wildfrüchte-Exkursion in Reusrath bietet die Volkshochschule am Freitag, 2. September, von 16 bis 19 Uhr an. Die Früchte vieler Bäume und Sträucher sind vitaminreich und lassen sich zu Marmeladen, Gelees, Mus und Likör verarbeiten. Dipl.-Biologin Dr. Regina Thebud-Lassak zeigt den VHS-Teilnehmern Schwarzen Holunder, Brombeeren und vieles mehr, gibt Sammelhinweise und nennt Rezepte. Der Treffpunkt wird bei Anmeldung mitgeteilt; unter Kursnr. C1602 bei der VHS im Rathaus, Tel. 02173 - 794-4555.

(mei)
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