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Kreis Mettmann
Die Küche kommt ins Klassenzimmer

Kreis Mettmann. Die Küche kommt ins Klassenzimmer! Für viele Drittklässler der 86 Klassen aus 42 Schulen kreisweit geht es bald wieder los mit "Kater Cook" und dem aid-Ernährungsführerschein. Seit acht Jahren unterstützt das Kreisgesundheitsamt Grundschulen und Förderzentren dabei, das sechs Doppelstunden umfassende Programm rund um Lebensmittel und Selberkochen umzusetzen. In den Klassen wird geschnibbelt, gerührt und abgeschmeckt. Dabei geht es vor allem ums Zubereiten von kleinen Mahlzeiten. Ob Brotgesichter, Schlemmerquark, Nudelsalat oder das Abschlussbuffet - alles wird selbstgemacht.

Wie nebenbei erfahren Kinder viel über die Lebensmittelpyramide und die notwendige Hygiene, üben Schneidetechniken ein, und der Tischknigge darf auch nicht fehlen. Die Idee dabei: Die erste Einheit und der Abschluss werden von Fachkräften übernommen. Weitere Infos unter Telefon 02104-992259.

Quelle: RP
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