Total Lokal Teures Wasser

Wesel · Neulich bekamen wir Post von der Krankenkasse: Spargel ist gesund, stand da. Laut Deutscher Gesellschaft für Ernährung soll er sogar vor Krebs schützen. Prima, dem Genuss in den kommenden Wochen steht nichts im Weg.

Fast nichts. 90 Prozent des Spargels ist Wasser, schreibt die Kasse. Bei zehn Euro pro Kilo, also 900 Gramm Wasser, nicht eben ein Schnäppchen.

(RP)
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