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Xanten

Dietmar Jäpel verkauft, wie er selbst sagt, "den besten Essig der Welt". 30 verschiedene Sorten bietet er zum Verkauf - und natürlich auch zur Verköstigung an. Hinzu kommen etwa 35 verschiedene Sorten Liköre und Brände. Seit 13 Jahren steht Jäpel, der ein Feinkostgeschäft in Heimbach in der Eifel betreibt, auf dem Xantener Weihnachtsmarkt. Und es hat sich bisher immer gelohnt. So hat Jäpel viele Stammkunden gewonnen, die Jahr für Jahr mit ihren leeren Flaschen zum Auffüllen kommen. "Viele besuchen mich auch in der Eifel. Der Niederrhein kommt ohne meinen Essig einfach nicht mehr aus."
Quelle: RP
 
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