Das Lokal liegt direkt am Kaarster Rathaus, das von einem Teich umgeben ist. Dort bietet das Brauhaus auch rund 300 Sitzplätze. Auf der Karte stehen nationale, internationale und saisonale Gerichte. Doch viele Besucher kommen auch wegen des guten Biers, das stets frisch gezapft wird. Das Ambiente ist freundlich, genauso die Bedienung.

Moderne Brauhausvariante inmitten der Stadt Kaarst, vom Wasser umgeben, gehobenes Ambiente. Freundliche Bedienung, angemessene Preise, zentral gelegen. Viele Kaarster schätzen das Brauhaus.