<p>Das Gasthaus am Alten Markt ist das älteste der Stadt. Im Erdgeschoss in der St. Vith-Schänke gibt es Mittagstisch und frisch gezapftes Bolten Bier. In den zwei oberen Etagen befindet sich das Restaurant mit einer Abendkarte auf der sich regionale und saisonale Speisen finden, mehrheitlich niederrheinische Küche. Die Räumlichkeiten sind auch für Familienfeiern oder Firmenveranstaltungen zu mieten. Bei schönem Wetter kann man vor der malerischen Kulisse der Altstadtfassaden draußen auf dem alten Markt das regionale Traditions-Bräu aus der Korschenbroicher Brauerei Bolten genießen.

Nach altem Brauch bekommt der Gast hier unaufgefordert ein frisches Bier hingestellt, bis er einen Bierdeckel auf sein leeres Glas legt. Gladbachs ältestes Gasthaus ist nach der Renovierung mit seiner schmucken Fassade eines der schönsten Häuser am alten Markt.