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Sie sind so ein Gesundheitsfanatiker? Hin und wieder gehen Sie auch einmal in ein Fastfood-Restaurant, greifen dort aber nur zu den seit einiger Zeit angebotenen leichten und kalorienarmen Produkten? Vergessen Sie es! Die riesigen, mit Unmengen Fleisch und Speck belegten, vor Fett nur so triefenden Monster-Burger erleben derzeit ein Comeback. Vorerst nur in den USA, doch lange werden sie auch hier nicht mehr auf sich warten lassen. Wir zeigen Ihnen schon einmal, was da auf Sie zukommt.
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Die Abkehr der Burgerketten von Light-Food und Salat-Heuchelei liegt in nackten Zahlen begründet: Den Ketten liefen die Kunden weg.
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Jetzt hofft man dort, mit der Renaissance der fetten und kalorienreichen Burger würden auch die Kunden wieder in die Läden kommen. Doch schauen Sie selbst.
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Der neue fette
"Quad Stacker" von Burger King. In einem Werbespot macht die Kette mit Folgendem Appetit: "Verbeißen Sie sich in Schichten über Schichten aus Fleisch, Käse und Speck."
Vier Scheiben Hackfleisch, vier Scheiben Käse, acht Speckstreifen, das alles in dicker, cremiger "Stacker Sauce" ertränkt. Das macht dann zusammen 1000 Kalorien und fast 100 Gramm Fett - so viel wie in drei herkömmlichen Big Macs.
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Auch nicht ohne ist das
"Enormous Omelet Sandwich" von Burger King: eine fettige Bratwurst, zwei Eier, zwei Scheiben Käse, drei Scheiben Bacon - macht 740 Kalorien, 46 Gramm Fett.
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In ähnlichen Dimensionen bewegt sich der
"Tendercrisp Chicken Sandwich".
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Auch die US-Burgerkette Denny's hat in ihren 1600 Restaurants Kalorienhaltiges zu bieten. Lecker für den Start in den Tag ist zum Beispiel das
"Extreme Grand Slam Breakfast". Für Schlappe 5,99 Dollar bekommt man drei Bratwürstchen, drei Streifen Bacon, drei Pfannkuchen, zwei Eier und frisch gebrutzelte Bratröstis.
In einem TV-Spot freut sich ein schmatzender Kunde: "Anders als meine Frau glaubt Denny's, dass ich Bacon und Wurst verdient habe."
Es gibt auch Abwechslung: das "Meat Lover Breakfast" (1250 Kalorien), die "Country Sausage Bowl" (1680 Kalorien) oder die "Fabolous French Toast Platter" (1261 Kalorien).
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Die Zeichen der Zeit hat auch beim International House of Pancakes erkannt.
"Erinnerst du dich, wie gut Spaß geschmeckt hat?"
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Auf der Speisekarte dort wimmelt es von Bratwürsten, Buttermilch-Pfannekuchen, Bacon und Röstis. Besonders üppig: Ein French Toast in großzügiger Zimtrollenfüllung, mit Rahmkäseguss beträufelt und obendrauf sitz noch ein Sahnehäubchen.
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Hardee's darf sich als Vorreiter der neuen Fett-Welle ansehen. Als 2004 bei anderen noch die Atkins-Welle durchs Restaurant schwappte, gab es bei Hardee's schon den
"Monster Thickburger": belegt mit 700 Gramm Angus-Rind, drei Scheiben Käse, vier Bacon-Streifen, das ganze auf einem gebutterten Brötchen - macht zusammen 1410 Kalorien und stolze 107 Gramm Fett.
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Weil der Monster-Burger so gut ankam, gesellten sich im Laufe der Zeit einige Ableger dazu, wie dieser
"Double Bacon Cheese Thickburger"...
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---oder auch der
"1/2-lb. Grilled Sourdough Thickburger".
Wir wünschen "Guten Appetit!"
