| 10.35 Uhr
Pimm's Bowle
Zutaten
300 ml Pimm's No.1
100 ml Gin
40 ml Earl-Grey-Tee
40 ml Zuckersirup
250 g Erdbeeren
2 Orangen
2 Zitronen
½ Gurke
15 Blätter Minze
1 Flasche Champagner oder Sekt
Zubereitung Früchte und Gurke in Scheiben schneiden und mit allen Zutaten außer Champagner/Sekt in eine große Schüssel geben. Gut verrühren und für mindestens vier Stunden kalt stellen. Dann auf einem großen Eisblock servieren, mit Champagner auffüllen und nochmals vorsichtig umrühren.
Ein Rezept von Stephan Hinz
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