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Düsseldorf: Bäckerei Puppe feiert jeckes Jubiläum
Düsseldorf (RP). Firmenjubiläen werden normalerweise erst im 50. Jahr des Bestehens gefeiert. Das geht aber grad nicht in der Bäckerei Puppe: Denn dort steht das 44. Firmenjahr an. Weil einer der beiden Inhaber zurzeit Karnevalsprinz ist, entschied man sich zum 4x11. Jubiläum. Groß feiern kann man in sechs Jahren immer noch. Jetzt wird erst mal im Kleinen gefeiert, und dazu werden auch wieder kleine Menschen beschenkt. Thomas Puppe und seine Schwester Birgit Neisser, seit mehr als 20 Jahren Inhaber der Bäckerei mit mittlerweile zwölf Filialen in Düsseldorf und im Kreis Neuss, liefern in den nächsten Tagen 44 Eimer Berliner an unterschiedliche Schulen aus.
In jedem Eimer sind elf Berliner Ballen drin. Kinder beziehungsweise kleine Kunden sind beiden in allen Filialen wichtig. In jedem Geschäft gibt es Kinderschubladen, vor dem Muttertag werden Väter und Kinder zu Backkursen eingeladen, rund 100 Kindergruppen werden pro Jahr durch die Bäckerei geführt. Ob die nächste Generation innerhalb der Familie auch schon parat steht? Thomas Puppe: "Unsere älteste Tochter ist zwar erst 17, macht aber schon erste Andeutungen, dass sie sich das schon vorstellen könnte.
" Er und seine Schwester hatten in ihren eigenen jungen Jahren eigentlich auch nicht vor, den Betrieb der Eltern Helga und Heribert zu übernehmen. Diese hatten die erste Filiale 1968 an der Luegallee 17 aufgebaut, die Bäckerei war noch im Keller untergebracht. Birgit studierte Betriebswirtschaft, Thomas arbeitete als Erzieher. Irgendwann taten sich beide zusammen und entschieden, in den Familienbetrieb einzusteigen. Das bereuen sie bis heute nicht: "Vor allem, weil wir Geschwister sind, harmonieren wir gut miteinander.
" Thomas ist 48 Jahre alt, Birgit 47. Beide trennt wirklich nur dieses eine Jahr: Sie haben beide am 29. Juni Geburtstag. "Das fanden wir als Kinder immer ganz toll." Zurzeit ist Thomas Puppe als Karnevalsprinz mehr außerhalb der Bäckerei, die ihre Produktion in Neuss betreibt, unterwegs. "Das haben wir aber vorher abgesprochen und geklärt", sagt er, so dass sowohl seine Kollegen in der Backstube als auch seine Familie ein bisschen mehr seinen Part übernehmen. Insgesamt sind mehr als 100 Mitarbeiter im Unternehmen beschäftigt – die sich auch allesamt auf Karneval freuen und ihre Kostüme für die jecken Arbeits-Tage schon zurecht gelegt haben.
Quelle: RP
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