Luxus-Hotel wird im Mai wiedereröffnet: Erster Mann im Breidenbacher Hof
VON MICHAEL BROCKERHOFF - zuletzt aktualisiert: 10.04.2008 - 09:30Düsseldorf (RPO). Cyrus Heydarian wird der General Manager des Breidenbacher Hofs. Das bestätigte am Mittwoch die Hotelgesellschaft Capella Hotels and Resorts, zu der der Breidenbacher Hof gehört.
Heydarian zeichnete seit November 2002 als Hoteldirektor für das in Königstein gelegene Fünf-Sterne-Kempinski Hotel Falkenstein verantwortlich. Zudem leitete er die Renovierung und Wiedereröffnung der Villa Rothschild Hotel & Restaurant, ebenfalls in Königstein gelegen. Unter seiner Obhut als General Manager erhielt das Gourmet Restaurant der Villa Rothschild innerhalb eines Jahres nach der Eröffnung im März 2007 seinen ersten Michelin Stern.
Nach einer Station in den USA sammelte der gebürtige Deutsche nach seiner Ausbildung zum Restaurantfachmann im Hotel Nassauer Hof in Wiesbaden zunächst Erfahrungen in Zermatt. 1995 zog es ihn wieder nach Deutschland. Später führte ihn seine Karriere nach Stationen in der Direktion im Hotel Deidesheimer Hof und in der Wirtschaftsdirektion des Millennium Hotel Stuttgart zurück ins Rhein-Main Gebiet. In der Tigerpalast Varieté GmbH war er als Assistent der Geschäftsleitung und in der Palmengarten Gastronomie und Kultur GmbH als Wirtschaftsdirektor tätig. Der 38-jährige ist verheiratet und hat einen Sohn. Neben seiner Muttersprache Deutsch spricht Heydarian Englisch und Französisch.
Das Fünf-Sterne-Hotel, das im Mai wiedereröffnet, verfügt über 79Gästezimmer und 16 Suiten, ein Restaurant, eine Bar, eine Raucherlounge sowie drei Banketträume, einen Wellnessbereich mit Schwimmbad, eine Schönheitsklinik und eine Ladenzeile.
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