Koch Manuel Oliveira (r.) und Venaneo Cabezuelo Marcia, der Chef im Campo Largo. Foto: RP, Matzerath
Tapas-Bar Campo Largo in Langenfeld: Fischlein aus der Vitrine
Düsseldorf (RPO). Langenfeld (ik) Die üppige Auswahl in der Vitrine lässt das Wasser im Mund zusammenlaufen: marinierte Pilze, in Bierteig gebratene Zucchini- und Auberginenscheiben, eingelegtes Gemüse, Artischokenherzen, würzige kleine Sardinen in Essig und Öl, Tortillawürfel mit Paprika oder Fleisch und Frikadellchen in Tomatensauce. Das haben die Spanier uns voraus: die Tapas in der Vitrine. Da weiß man, was auf den Teller kommt.
Seit dreieinhalb Wochen gibt es im Herzen Langenfelds am Marktplatz die nette Tapas-Bar „Campo Largo“ mit mediterranen Spezialitäten, die Augen und Gaumen erfreuen. Geschäftsführer Venaneo Cabezuelo (in Langenfeld bekannt unter dem Namen Fino), ein waschechter Spanier, ist für die Karte verantwortlich. Für 10,50Euro gibt es beispielsweise vier Tapas zur Auswahl und ein Glas trockenen Rot- oder Weißwein. Es schmeckt uns ganz besonders ein butterweicher Octopus galizischer Art in Kräuteröl für 7,90 Euro.
Wir schwelgen im reizvollen Kontrast der scharfen Paprikawurst (Chorizo) im süßen Honig-Weißwein-Sud (4,90), und können gar nicht genug von den Feigen im krossen Speckmantel knabbern. „Ich biete nur spanisches Essen an“, sagt Geschäftsführer Fino stolz.
Besonders begehrt ist sein Safranrisotto mit Jacobsmuscheln und Garnelen für neun Euro. Aber auch der frische Seehecht mit Meersalz-Kartöffelchen (15,50) oder die Riesengarnelen auf Hummersudspiegel mit Risotto (19,50) munden.
Die Empfehlung des Hauses sind Filetspitzen mit Cognac-Sauce (16,90) und die „Zarzuela Catalan“, eine Fischpfanne mit Muscheln, Gemüse und Rosmarinkartoffeln für zwei Personen für 35 Euro. Ein wunderbarer erfrischender Weißwein mit leichter Muskat-Note dazu kommt aus Mallorca und heißt Quibia. Er ist für 25,50 Euro zu haben. Eine Auswahl frischer Salate gibt es mit Lachs, Geflügelleber, Garnelen oder gegrillten Edelfischen für 10 bis 14,50 Euro. Weniger zufrieden waren wir mit den Nudeln, die etwas nach Tütengewürz schmeckten.
Abends am besten ein bisschen Zeit mitbringen, denn der bemühte, freundliche Service hat noch nicht alles perfekt im Griff. Sollte noch einmal die Sonne scheinen, gibt es am „Campo Largo“ auch eine Sonnenterrasse, leider aber auf der dem Marktplatz abgewandten Seite.
Quelle: RP
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