Dinner-Show „Tonight“ im Capitol-Theater: Gaumenkitzel und Ohrenschmaus zur Weihnachtszeit
VON MAIKE SCHULTE - zuletzt aktualisiert: 18.11.2004 - 09:24Düsseldorf (dto). Sterne-Koch Alfons Schuhbeck hält nichts von exotischen Zutaten um jeden Preis. Er kocht am liebsten nach den Jahreszeiten. Das passt gut ins Konzept von „Tonight“, der neuen Dinner-Show im Capitol-Theater. Zur kalten Jahreszeit soll ein winterliches Dreigänge-Menü des bayerischen Küchenmeisters den Magen streicheln, die Musical-Stars Anna Montanaro und Nigel Casey wärmen mit besinnlichen Musical-Hits, Swingklassikern und Weihnachtsliedern die Seele.
Ein Song aus der „West Side Story“ gibt dem „Abend der Sinne“ seinen Namen. „Tonight“ steht neben Musical-Klassikern wie „Cabaret“ oder einem Medley aus „Moulin Rouge“ genauso auf dem Bühnenprogramm wie französische Chansons und aktuelle Popsongs. Begleitet von Pianist Pietro Pittari singt das Musical-Duo Montanaro/Casey außerdem Swingklassiker wie „New York, New York“ und Weihnachtslieder wie “Jingle Bells” oder “White Christmas”. Pünktlich zur Premiere am 26. November ist die CD mit dem Bühnenprogramm erhältlich.
Gleichzeitig zaubert Alfons Schuhbeck im gemütlich-plüschigen Ambiente des „Club“ im Capitol-Theater „eine Symbiose aus Deutschland, Bayern und Düsseldorf“ auf den Teller. Als erster Gang wartet eine Kürbiscreme-Suppe und Fleischpflanzerln, winterlich gewürzt mit Cardammom, Zimt und Vanille, auf die rund 300 Gäste. Weiter geht’s mit einer Poulardenbrust, gefüllt mit Äpfeln, Maronen, Nüssen, kombiniert mit winterlichem Gemüse und gratinierten Kartoffeln. Einer der Höhepunkte des Abends wartet ganz zum Schluss auf die Genießer: Geeister Kaiserschmarrn mit eingelegten Waldbeeren. Den bayerischen Gourmet-Hit will der Koch nun erstmals nach Düsseldorf exportieren.
Info:
Dinner-Show “Tonight” im Capitol-Theater, jeweils Mi. bis So. 19.30 Uhr
26. November bis 31. Dezember (Achtung: Silvester ausverkauft)
Preise: 74 und 84 Euro.
Die Preise beinhalten Show, Drei-Gänge-Menü und ausgewählte Getränke.
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