Atlantikküste: In Nantes auf dem Elefanten reiten
VON IRIS ZILKENS - zuletzt aktualisiert: 04.02.2012 - 09:40Düsseldorf (RP). Da steht es schwarz auf weißem Marmor: "Hier ist die Wiege des Muscadet." Die Gedenktafel neben dem "Château de la Cassemichère" hat etwas Feierliches. Just an diesem Ort soll im Jahr 1740 der erste, von Mönchen aus Burgund mitgebrachte Weinstock der Traube "Melon de Bourgogne" gepflanzt worden sein. Aus dieser Traube wird der fruchtige Muscadet gekeltert.
Heute liegt das romantische Schloss "Cassemichère" im Herzen eines riesigen Weinanbaugebietes, das sich um die Stadt Nantes zu beiden Seiten der Loire ausbreitet. "Sur lie" – auf der Hefe – ist der trockene Weißwein gereift, der gut zu Fisch und Meeresfrüchten passt. Die Nanteser genießen den Muscadet nicht nur als Getränk: Sie verarbeiten ihn zu Konfitüre, füllen mit ihm Pralinen, lassen ihn im Käse mitreifen und verleihen Saucen damit eine raffinierte Note.
Seitdem Air France die Flughäfen Düsseldorf und Nantes durch einen schnellen Direktflug verbunden hat, ist die Loire dem Rhein näher gerückt. Wer in Düsseldorf am späten Nachmittag in den Flieger steigt, kann bequem nach anderthalb Stunden Flug zum Abendessen in einem Nanteser Restaurant eine Flasche Muscadet bestellen. Zum Beispiel im "La Cigale", einer der schönsten Jugendstil-Brasserien Frankreichs. Das Ambiente aus bunten Fliesen und überschwänglichen Holz- und Stuckdekorationen ist ein Fest für die Augen.
Genießer kommen in der sechstgrößten Stadt Frankreichs auf ihre Kosten. Meeresfrüchte wie Krebse, Langustinen und Muscheln sind frisch aus dem 55 Kilometer entfernten Atlantik. Auch die "Süßen" lockt Nantes mit Spezialitäten – etwa zum Chocolatier "Debotté", wo Naschkatzen im üppig dekorierten Laden beim Anblick der selbst gemachten Pralinen-Kunstwerke das Wasser im Mund zusammenläuft. Individuelle Geschäfte machen die Altstadt von Nantes reizvoll. Sehenswert ist die "Passage Pommeraye" von 1843, eine mit dekorativem Figurenschmuck ausgestattete Einkaufsgalerie.
Anreise Air France fliegt von Düsseldorf aus nonstop nach Nantes. Flugtickets ab 89 Euro für Hin-und Rückflug buchbar unter www.airfrance.de .
Unterkunft In Nantes gibt es originelle Übernachtungsmöglichkeiten: Ein kleines Haus, die Villa Cheminée, hat der Künstler Tatzu Nishi in 15 Meter Höhe auf der Spitze eines Kraftwerkschornsteins hoch über der Loire-Mündung platziert (ab 70 Euro pro Nacht). Charmant und für besondere Nachhaltigkeit mit dem „clé vert“ ausgezeichnet ist das „Hotel Pommeraye“ (ab 54 Euro). Mehr Infos unter www.nantes-tourisme.com .
Weinverkostung z.B. im Château de la Cassemichère (www.chateaucassemichere.com).
Radwandern Ein 800 Kilometer langer Radwanderweg führt von Nantes aus bis an den Atlantik und zu den Schlössern der Loire (www.loire-a-velo.fr, www.loire-radweg.org).
Geprägt wird die mittelalterliche Stadt durch das weiße Schloss der Herzöge der Bretagne vom Ende des 15. Jahrhunderts. Im Inneren befindet sich das historische Museum, das zum Eintauchen in die Geschichte der Stadt einlädt: Heinrich IV. sicherte hier, in der damaligen Hauptstadt der Bretagne, im "Edikt von Nantes" freie Religionsausübung zu.
Ab dem 17. Jahrhundert wurde die Stadt zum bedeutenden Hafen, der allerdings durch die Versandung der Loire seine Stellung an die atlantiknahe Stadt St. Nazaire abgeben musste. Wenige Schritte vom Schloss entfernt erhebt sich die gotische Kathedrale St. Peter und Paul. Ihre Säulen strecken sich höher als die in Nôtre Dame in Paris. Glanzstück ist das Grabmal Franz' II. und seiner Gemahlin von 1507, das von berührender Schönheit ist.
Als die Werften vis-à-vis der Altstadt stillgelegt wurden, schuf man auf dem von der Loire umspülten Gelände das Kunstzentrum "Estuaire". Neben spektakulären Open-Air-Kunstwerken locken die "Machines de l'Ile" hierher. Ganz im Sinne des in Nantes geborenen Schriftstellers Jule Vernes, haben Künstler eine Fantasiewelt mechanischer Tiere geschaffen. Der "Große Elefant" etwa ist ein zwölf Meter hoher, 45 Tonnen schwerer Koloss, der 50 Passagiere stampfend über das Gelände trägt.
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