Sararer wurde am 27. November 1989 in Nürnberg geboren. Sein Vater ist Türke, seine Mutter Spanierin.

In der C-Jugend schloss sich Sararer der SpVgg Greuther Fürth an. Den Rest seiner Jugend verbrachte er bei den Franken.

In der A-Jugend traf Sararer erstmals auf Trainer Frank Kramer, mit dem er sehr erfolgreich arbeitete.

Nach zwei Jahren in der Reserve in der Bayernliga, die mit dem Aufstieg in die Regionalliga Süd endeten, unterschrieb er seinen ersten Profivertrag in Fürth.

Von 2008 bis 2013 spielte er für Fürth in der 2. Bundesliga und Bundesliga.

In der Bundesliga lief er 22 Mal für Fürth auf, dabei gelangen ihm ein Treffer und eine Torvorlage.

Zuvor war der Linksaußen maßgeblich am Aufstieg in die Bundesliga beteiligt. In der Aufstiegssaison 2011/12 erzielte er neun Treffer und bereitete 13 Tore der Kollegen vor.

Für Fürth kommt er insgesamt auf 86 Spiele, 19 Treffer und 18 Vorlagen in der 2. Bundesliga. Aufgrund seiner gten Leistungen wurde er am 15. Mai 2012 vom türkischen Nationaltrainer Abdullah Avcı in den Kader der Nationalmannschaft berufen. Er gab sein Debüt für die Türkei am 24. Mai 2012 beim 3:1 im Freundschaftsspiel gegen Georgien.

Zur Saison 13/14 unterzeichnete Sararer beim VfB Stuttgart einen bis Ende Juni 2017 datierten Vertrag. Für die Schwaben absolvierte er lediglich 13 Einsätze.

Sportlich konnte er nicht überzeugen, abseits des Platzes sorgte er aber durchaus für Schlagzeilen. So postete er bei Instagram ein Foto des Tachos seines Sportwagens – angezeigt wurden gerade 282 km/h. Sein Kommentar dazu: "Ein bisschen racen".

In der Vergangenheit fiel er auch schon einmal durch andere Undiszipliniertheiten auf. So musste er einmal mehrere Wochen mit Gesichtsmaske trainieren und spielen, da er in eine Schlägerei verwickelt war und sich dabei die Nase brach.

Am 27. Mai 2015 verkündete Fortuna Düsseldorf, dass Sararer in der kommenden Spielzeit ins Rheinland wechseln würde. Nach nur einem Jahr wurde der Vertrag in beidseitigem Einvernehmen aufgelöst. Er wechselte zurück zur SpVgg Greuther Fürth.

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