Simon Jentzsch wurde am 4. Mai 1976 in Düsseldorf geboren.

Als er von dem damaligen Wolfsburg-Trainer Felix Magath ausgemustert wurde, konnte er sich die Stammposition nicht mehr zurückerkämpfen und sein Vertrag wurde schließlich aufgelöst.

Sein Wechsel zum FC Augsburg im Jahr 2009 entpuppte sich als Glücksfall: Er wurde dort sofort die "Nummer eins" und stieg mit dem Verein in die 1. Bundesliga auf.

Im Oktober 2011 verletzte er sich am Ringfinger, er erholte sich nie richtig von dieser Verletzung. Das hatte schließlich zur Folge, dass er 2013 seine Karriere beendete.

Nach seiner aktiven Zeit wechselte er 2014 zu Fortuna Düsseldorf. Er ist dort als Torwarttrainer tätig. Sein Vertrag wurde 2015 um zwei Jahre verlängert.