Wer Wert auf saisonale und regionale Produkte beim Einkaufen legt, ist in den Hofläden und Hofcafés in Nordrhein-Westfalen gut bedient. Diese Bauernhöfe bieten neben der Produktion von Lebensmitteln

Herbst ist Kürbiszeit. Im Bauernladen Lingen in Mönchengladbach gibt es mehr als 90 Sorten. Natürlich ist der Hokkaido dabei. Aber es muss ja nicht immer der sein. Sabine Lingen vom Hofladen stellt in