Ausstellung in DormagenBunte Kürbisse soweit das Auge reicht
Über 100 Kürbissorten gibt es in der Ausstellung in Hackenbroich zu entdecken. Die Kürbisse beeindrucken mit verschiedensten Formen und Farben.
Über 100 Kürbissorten gibt es in der Ausstellung in Hackenbroich zu entdecken. Die Kürbisse beeindrucken mit verschiedensten Formen und Farben.
Beim Herbstfest lockten Kultur, verkaufsoffener Sonntag und das Winzer-Angebot viele Besucher zum historischen Marktplatz und in die Fußgängerzone. Mosel-Winzerin Kallfels ist begeistert: „Wir kommen wieder.“
Eigentlich wollten die Landwirte Rainer und Alexander Roos ihre Kürbisse Ende Oktober ernten – passend zu Halloween. Aber durch das warme Wetter und die Bewässerung sind die Pflanzen so gut gewachsen, dass die Früchte schon jetzt reif sind.
Woher kommt das Gemüse? Wie lange dauert es, ehe eine Gurke endlich erntereif ist? Mit diesen und mehr Fragen beschäftigen sich die Schüler der Ratheimer Leonardo-da-Vinci-Gesamtschule. Sie sind zu Ackerexperten geworden.
Beim Kentern eines Ausflugsboots vor Nordjapan sind mindestens zehn Menschen ums Leben gekommen. Einen Tag nach dem Unglück entdeckte die Küstenwache am Sonntag die Opfer vor der Küste der nordjapanischen Halbinsel Shiretoko im eiskalten Meer.
Ryoyu Kobayashi hat erneut die Vierschanzentournee gewonnen, den ersehnten Geschichtsbucheintrag aber verpasst. Dennoch springt der Japaner seit Wochen in einer eigenen Liga und beeindruckt die Konkurrenz.
Nicht nur an Halloween sind Kürbisse gefragt. Sie können auch in süßen oder herzhaften Backwaren eine köstliche Hauptrolle übernehmen. Generell eignet sich auch anderes Gemüse gut zum Backen.
Eine gute Halloween-Party braucht nicht nur Grusel-Deko, sondern auch das richtige Buffet: Ekelbowle oder abgetrennte Fingern gehören auf den Speiseplan.
Derzeit laufen die Ernte und der Verkauf der großen Früchte auf Hochtouren. Die Schwestern Anja und Sonja Hütz mussten sogar Pappschilder aufstellen, um Fremde von ihren Feldern in Liedberg abzuhalten.
Rund 80 Kürbissorten bietet Familie Kudlich auf ihrem Hof in Süchteln an. Darunter sind Klassiker, aber auch Exoten. Was im Trend ist — und wie sich das Fruchtgemüse verarbeiten lässt.
Bei Familie Klanten ist Kürbiszeit. Der Wickrather Bauernladen bietet eine Auswahl an Speise- und Zierkürbissen. Klassiker bleibt der Hokkaido. Gastronom David Bineschpayouh hat für die RP-Leser das passende Rezept parat.
Kürbis kann weit mehr als nur Suppe. Fernsehköchin Brigitte Bengner verrät ihre liebsten Rezepte. Worauf man achten muss, damit die Hauptzutat ihren vollen Geschmack entfaltet.
Die diesjährige Ernte auf dem Kürbishof Mertens fällt aufgrund von Starkregen deutlich kleiner aus als sonst. Noch bis Ende Oktober verkauft der Hof dennoch Kürbisse vieler Formen und Farben — und gibt Tipps für die Zubereitung.
Im Hofladen der Gubberather Familie gibt es Kürbisse in den verschiedensten Formen und Farben. Auf dem Testfeld wachsen immer wieder weitere, neue Sorten. Am 18. und 19. September ist Kürbisfest auf dem Hof.
Als Dekoration sind die leuchtend orangenen Kürbisse der Star im Herbst. Die schaurig-schönen Laternen sollen böse Geister vertreiben.
Der deutsche Geher Christopher Linke hat in Sapporo eine ansprechende Leistung gezeigt und über 20 Kilometer gehen einen starken fünften Platz geholt.
Als Margarete Knothe in ihrem Kleingarten in Düsseldorf-Hassels schwarze Punkte auf dem Gemüse fand, dachte sie zuerst an die Explosion in Leverkusen. Wir haben bei der Stadt nachgefragt.
Bei den Olympischen Spielen in Japan sollen anders als geplant nun auch die Fußballspiele auf der nördlichen Hauptinsel Hokkaido ohne Zuschauer stattfinden. Zuvor waren bereits Zuschauer bei allen Wettkampfstätten in Tokio untersagt worden.
Olympiagegner haben eine Petition gegen die Austragung der Sommerspiele in Tokio übergeben. Das Schreiben wurde von rund 351.000 Menschen unterzeichnet. Zuvor hatte Japans Premierminister vor dem Hintergrund der Corona-Pandemie erstmals Zweifel an Olympia aufkommen lassen.
Obwohl eine Mehrheit der Menschen in Japan sich für eine Verschiebung oder Absage der Olympischen Spiele in Tokio aussprechen, will er daran festhalten: Ministerpräsident Yoshihide Suga. Das ist nicht das einzige, was Kritik an ihm auslöst.
Ostern zählt für viele Menschen zu den schönsten Tagen im Jahr. Für Christen endet die Fasten- oder Passionszeit, nach Läuterung und Buße folgt nun das wichtigste Fest ihres Kalenders. Und es kommt etwas Leckeres auf den Tisch.
Kürbisse erfreuen sich wachsender Beliebtheit – vor Halloween, aber auch das ganze Jahr über. Vor allem der Hokkaido-Kürbis liegt im Trend.
Hokkaido ist am beliebtesten. Doch auf dem Hof Schäfer in Dingden gibt es noch viele andere Sorten, die sich gut auf dem Teller machen. Butternuss, Turban oder der Muskat-Kürbis etwa.
Weltweit wachsen hunderte von Kürbissorten, die essbaren, die sich in der Küche für viele Gerichte eignen, und die ungenießbaren Zierfrüchte, die jetzt im Herbst gerne zu Dekorationszwecken verwendet werden.
Der Kürbis hat sich in den vergangenen 20 Jahren zum deutschen Trendgemüse entwickelt. Zunächst als Dekoration für Halloween genutzt, landete der Kürbis schon bald in Kochtopf und Backofen. Zu Recht.
Zum Tag des Kaffees am 1. Oktober erklärt Barista-Trainer Arthur Fuchs von der Kaffeerösterei Schvarz, wie man Pumpkin Spice Latte und Co. selbst zubereiten kann.
Wird es Herbst, beginnt die Kürbiszeit. Über eine Frucht mit großer Geschmacks- und Sortenvielfalt, die Teil unserer Kultur geworden ist – kulinarisch wie symbolisch.
Bis weit ins Frühjahr hinein können in den kommenden Monaten die leuchtend orangefarbenen Früchte zu leckeren Gerichten verarbeitet werden. Kürbissuppe oder -püree, eine Konfitüre vom Kürbis oder süßsauer eingelegte Kürbiswürfel sind weithin bekannt. Aber Kürbisse können mehr.
Im Garten von Gisela Roll aus Duisburg-Rahm gibt es eine Menge zu entdecken. Hier wachsen Kürbisse, tropische Pflanzen und sogar Bananen.
Grünes Licht mit Magengrummeln: Nach langem Zaudern hat nun auch die Ausrichterstadt Tokio dem Umzug der olympischen Geher- und Marathonwettbewerbe nach Sapporo zugestimmt.
Kürbisse sind in der Küche und als Dekoration sehr beliebt. Im Apfelparadies Meerbusch in Strümp gibt es gleich mehrere Sorten.
Der Kürbis begeistert immer mehr Menschen, die ihn nicht nur zur Dekoration verwenden, sondern auch für leckere Gerichte. Kurz vor Halloween boomt der Verkauf. Bei jungen Menschen im Trend: der Mikrowellen-Kürbis.
Lange Zeit galten sie als piefig. Mittlerweile liegen Gemüse-Klassiker wieder voll im Trend. Frisch auf dem Wochenmarkt gekauft, sind sie lange haltbar, vielseitig verwendbar, umweltfreundlich unverpackt und klimaschonend regional.
Als Beilage, Suppe oder Deko – der Kürbis ist ein Allrounder, den es jetzt auf fast jedem Markt in Düsseldorf zu kaufen gibt.
Das Internationale Olympische Komitee (IOC) reagiert nach den verstörenden Bildern der Leichtathletik-WM in Doha auf die drohende Hitze bei den Sommerspielen 2020 in Tokio.
Trotz hoher sommerlicher Temperaturen sind Gemüse, Beeren und Kräuter im Schulgarten der „Schule am Grenzlandring“ prächtig gediehen. Für den Hauswirtschaftskurs ernten Schüler jetzt reichlich Gemüse.
„Sieht aus wie eine Möhre“, stellt Lea nach eingehender Betrachtung der länglichen Ackerfrucht fest. Was die Fünfjährige gerade ausgebuddelt hat, ähnelt tatsächlich einer Mohrrübe, ist aber eine Süßkartoffel.
Die Zeit der meist orangefarbenen „Panzerbeere“ hat begonnen. Den ganzen Herbst über lassen sich Rezepte ausprobieren.
Mehr als 100 Fotos waren für den Fotowettbewerb eingereicht worden. 13 Sieger-Bilder werden nun in einer Ausstellung präsentiert.
Am Pfingstwochenende messen sich Fußball-Juniorenteams aus der ganzen Welt bei der sechsten Auflage des Turniers. Titelverteidiger ist Esbjerg fB aus Dänemark.
Über Pfingsten kommen unter anderem Olympique Marseille, Sporting Lissabon und Hertha BSC zur Vennhauser Allee.
Mais, Salat und Kräuter können Hobbygärtner auf den Mietparzellen des Hofs Erftaue anbauen. Mit Rat und Tat steht Julia Dahmen den Selbstversorgern zur Seite. Die Gärten erfreuen sich großer Beliebtheit und sind ausgebucht.
Der älteste Mann der Welt ist gestorben. Der Japaner Masazo Nonaka wurde 113 Jahre alt. Das Guinness-Buch der Rekorde hatte ihn im April 2018 als ältesten Mann der Welt anerkannt.
Kürbissuppe geht immer, erst recht im Herbst. Der Düsseldorfer Koch Florian Conzen verrät sein Rezept.
Dem Inselstaat Japan ist offenbar ein Stück seines Territoriums abhanden gekommen. Vermisst wird eine unbewohnte Insel im Norden des Landes. Sie sei nicht mehr auffindbar, sagte ein Sprecher der Küstenwache.
Im Wickrather Bauernladen gehört der Kürbis fest ins Sortiment. Rund 70 Sorten baut Bauer Norbert Klanten an. Darunter auch den Halloween-Kürbis. Heute heißt es wieder „Happy Halloween“ in der Kamp-Lintforter Altstadt.
In seinem Restaurant Little Johns in Vluyn setzt Tim Lellau auf saisonale und regionale Produkte. Der Kürbis gehört mit auf seine Speisekarte. Bei uns gibt es Kürbis in unterschiedlichster Zubereitung bis Mitte Dezember.
Zum Kürbisfest trafen sich Eltern und Kinder im Haus Wildenrath. Zu Halloween wird mit der Herbstfrucht allerorten gruselig dekoriert.
Mit Kürbissen kennt sich Ferdi Thees bestens aus. Der Landwirt baut seit Jahren verschiedene Kürbissorten an. In Süchteln hat der Clörather sein Lager für die Früchte.
Zum 20-jährigen Bestehen gönnten sich die Kochfreunde Zons ein Geburtstags-Menü.
Der Hokkaido ist ungeschlagen der beliebteste Speisekürbis. Im Trend sind aber vor allem die weißen Kürbisse. Und auch andere Sorten haben was drauf. Wir geben einen Überblick.
In Sachen Kürbisse kennt sich Ferdi Thees bestens aus. Der Clörather Landwirt baut seit Jahren verschiedene Sorten an.
Eine bunte Mischung aus Verkaufsständen, Selbstdarstellung Uerdinger Vereine und Geschehen auf der Marktbühne lockte viele Besucher in die Altstadt.
Dem vermeintlichen K.o. folgte der schnelle Neustart: Italien wird sich nur noch mit Mailand und Cortina d'Ampezzo um die Olympischen Winterspiele 2026 bewerben.
Italiens Bewerbung um die Olympischen Winterspiele 2026 droht der schnelle K.o. Die Regierung sieht die Voraussetzungen für eine Kandidatur nicht erfüllt.
Russlands Präsident Wladimir Putin hat Japan angeboten, bis Ende des Jahres einen Friedensvertrag „ohne Vorbedingungen“ zu schließen.
Beim 0:0 der DFB-Auswahl gegen Frankreich kam keiner der drei Leverkusener Profis zum Einsatz. Gegen Peru haben sie am Sonntag die nächste Chance für Deutschland auf dem Platz zu stehen.
Knapp zwei Jahre vor den Olympischen Sommerspielen in Tokio nehmen die Sportstätten Form an. Vor Ort wird aber auch deutlich, dass die Natur die Wettbewerbe erheblich belasten könnte.
Der Norden Japans ist von einem schweren Erdbeben erschüttert worden. Dutzende Erdrutsche folgten. Menschen starben, Häuser wurden zerstört und verschüttet, der Strom fiel aus.
Zum fünften Mal veranstaltet der FC Tannenhof ein internationales Fußballturnier für Junioren unter 16 Jahren. Der Veranstalter weicht an den Pfingsttagen (20. und 21. Mai) ins Paul-Janes-Stadion aus. "Aufgrund der langandauernden Schlechtwetterlage sind die Sanierungsarbeiten des Rasenplatzes auf unserer Anlage an der Vennhauser Allee noch nicht abgeschlossen", begründet Turnierdirektor Kai Schumacher den Umzug.
In Japan lebt der älteste Mann der Welt. Er ist 112 Jahre und 259 Tage alt. In seiner Freizeit guckt er gerne Sumo-Kämpfe im Fernsehen und nascht Süßigkeiten.
Solch eine Statistik gibt es selten. Trotzdem ist der 54-jährige Japaner Yukihisa Yagura weder Weltreisender noch Workaholic. Seit 2007 kommt er für kranke Kinder aus aller Welt ins Friedensdorf nach Oberhausen, seit 2010 viermal jährlich für zwei Wochen.
Musik, Tanz, Gaumenfreuden und Überraschungen: Der Theaterball verspricht Bewährtes und viel Neues.
Musik, Tanz, Gaumenfreuden und Überraschungen: Der Theaterball verspricht Bewährtes und viel Neues. Erstmals findet er am Karnevalssamstag statt. Eine Chance für Nicht-Narren
Musik, Tanz, Gaumenfreuden und Überraschungen: Der Theaterball verspricht Bewährtes und viel Neues. Und erstmals findet er am Karnevalssamstag statt. Eine Chance für Nicht-Narren.
Musik, Tanz, Gaumenfreuden und Überraschungen: Der Theaterball verspricht Bewährtes und viel Neues. Und erstmals findet er am Karnevalssamstag statt. Eine Chance für Nicht-Narren
Hokkaido genießt in der Skiszene einen geradezu mythischen Ruf. Die Insel im Norden Japans ist eines der zuverlässigsten Tiefschnee-Reviere der Welt. Das größte Skigebiet der Insel, Niseko United, lockt Freerider aus aller Welt.
Die Neue Düsseldorfer Hofmusik und Réka Kristóf erfüllten das Schloss mit weihnachtlichen Klängen.
Ulrike und Rainer Coenen züchten auf ihrem Rosenhof 30 verschiedene Sorten der Halloween-Beeren.
Ein ausgeschnitzter Kürbis vor dem Haus gehört für viele an Halloween dazu. Einige Bauernhöfe in der Region bieten vorher ein gemeinsames Kürbisschnitzen an, vor allem für Kinder. Außerdem zeigen wir, wie man eine gruselige Kürbislaterne zuhause hinbekommt.
Seit August herrscht Hochsaison auf dem Kürbishof Mertens am Graverdyk in Vorst. Noch bis Ende Oktober verkauft der Hof Kürbisse aller Formen und Farben. Mit dem großen Halloween-Schnitzen am 28. Oktober endet die Kürbiszeit.
Seit August herrscht Hochsaison auf dem Kürbishof Mertens am Graverdyk in Vorst. Noch bis Ende Oktober verkauft der Hof Kürbisse aller Formen und Farben. Mit dem großen Halloween-Schnitzen am 28. Oktober endet die Kürbiszeit.
"Kürbis gibt es den ganzen Herbst und Winter in allen Formen und Farben. Bei diesem Rezept wird der Hokkaido nur angegart, weil er lediglich eine Stunde in einer heißen Marinade zieht. "
Zwar moderner - aber im Kern erinnert die Aktion an die Versuche der USA in den 50er-Jahren, mithilfe von Zeichentrick zu erklären, was man im Falle eines Atomangriffs tun sollte: Mit einem neuen Manga-Comic geben nun die japanischen Behörden Verhaltenstipps für den Fall eines nordkoreanischen Atomangriffs.
Chicoréesalat
Landwirt Robert Matthaiwe junior hatte zum ersten Kürbisfest eingeladen - und es wurde gestern voll auf dem Großen Heeshof in Birten. Es gab neben Butternut und Hokkaido auch Spaghetti-Kürbisse zu entdecken.
Der neuerliche Start einer nordkoreanischen Rakete über Japan hinweg hat weltweit Empörung ausgelöst. Alle Mitglieder des UN-Sicherheitsrats verurteilten den Raketentest gestern; das Gremium sollte zu einer Krisensitzung zusammentreten. UN-Generalsekretär Antonio Guterres verlangte ein Ende der Raketentests. US-Außenminister Rex Tillerson forderte neue Strafmaßnahmen gegen das kommunistische Land. Wissenschaftler nannten die Reichweite der Rakete von 3700 Kilometern bemerkenswert. Nordkorea habe damit demonstriert, dass es die US-Pazifikinsel Guam erreichen könne. Die Zielgenauigkeit des Geschosses sei aber noch gering.
Das erste Kürbisfest findet statt am Sonntag von 11 bis 17 Uhr auf dem Großen Heeshof bei Familie Matthaiwe in Xanten-Birten.
Ein riesiges Musikprogramm in allen Räumen, Tanz und Gaumenfreuden: Günter vom Dorp hat das Konzept des Theaterballs umgekrempelt. Am Karnevalssamstag, 10. Februar 2018, geht es los.
Nach Nordkoreas neuem Raketentest hat China von allen Seiten eine Rückkehr an den Verhandlungstisch gefordert. Japans Regierungschef Shinzo Abe sprach von einer "beispiellosen und ernsthaften" Bedrohung. US-Präsident Trump brachte erneut eine militärische Antwort ins Spiel.
Nordkorea hat offenbar eine Rakete über die japanische Insel Hokkaido geschossen. Das erklärte der gemeinsame Generalstab des südkoreanischen und US-Militärs. Japans Regierung spricht von einer "ernsten Bedrohung".
Nordkorea hat nach Einschätzung des Pentagon erneut eine ballistische Interkontinentalrakete getestet. Die Rakete wirke technisch ausgereifter als die jüngst von Nordkorea getestete, teilte die südkoreanische Militärführung mit.
Schwere Taifune haben in Japan die Kartoffelernte verhagelt. Chips-Hersteller müssen deshalb die Produktion beliebter Sorten einstellen. Viele Kunden reagieren mit Hamsterkäufen — oder müssen auf den Schwarzmarkt ausweichen, wo schon horrende Preise verlangt werden.
Die Steckrübe erlebt eine neue Ära der Wertschätzung: Der Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt (VEN) hat die gute alte Rübe zum "Gemüse der Jahre 2017/2018" erklärt.
Die Halloween-Kürbisse in die man die lustigen Fratzen schnitzt kennt jeder. Irmgard Bertrams kennt ein halbes Dutzend mehr.
Christian Penzhorn betreibt sein Restaurant am Konrad-Adenauer-Platz in Ratingen-Lintorf und empfiehlt ein weihnachtliches Kürbis-Ingwersüppchen.
Christian Penzhorn betreibt sein Restaurant am Konrad-Adenauer-Platz in Ratingen-Lintorf und empfiehlt ein weihnachtliches Kürbis-Ingwersüppchen.
"Kürbis gehört zum Herbst, und in diesen Knödeln kommt er mal in einer ganz anderen Aufmachung daher. Mein Tipp fürs gute Gelingen: Die Knödel-Masse sollte auf keinen Fall länger in rohem Zustand stehen und schnell weiter verarbeitet werden.
Der frühere Sternekoch Marcel Schiefer hat am Wochenende sein neues Konzept im S-Raum präsentiert.