Der große Weihnachtsbaum auf dem „Glühtürmchen“ ist schon jetzt ein Hingucker – und leuchtet zu bestimmten Zeiten besonders schön. Wann das ist, wie die Schausteller auf den Start der Düsseldorfer Weihnachtsmärkte blicken und welche neuen Glüh-Getränke es gibt.
Zu einem exklusiven Galamenü mit dem Hamburger Sternekoch Thomas Martin hat das Moerser Edeka-Center Gerdes eingeladen. Rund 100 Gaumenfreunde sind der Einladung gefolgt und erlebten die hohe Kunst des Kochens – mit dem Ergebnis höchster Zufriedenheit.
An der Eisengasse steht das Kückeshaus, das eine spannende Geschichte hinter sich hat. So schön, wie es heute ist, war es aber lange Zeit nicht.
Kartoffeln sind bei den Deutschen schon immer ganz hoch im Kurs — doch nun wird lieber zu der frittierten Variante gegriffen. Welche Produkte die frische Kartoffel ablösen.
Die Düsseldorfer Gastronomieszene ist bewegt. Allerorts gibt es ein Kommen und Gehen. Doch es gibt auch Lokale, die bleiben und sich erstaunlich gut entwickeln – so wie das Loft’s Marktrestaurant auf dem Carlsplatz.
Eine Gruppe aus Familien in der Dong hat kürzlich ihren Ernteüberschuss gespendet. In diesem Jahr kamen die Sorten Antonia, Laura und eine blaufleischige Kartoffel zum Einsatz. Warum in der Dong noch von Hand Kartoffeln weiterverarbeitet werden.
Wer kann schneller zwei Kilo Kartoffeln von der Schale befreien? Bürgermeister Johannes Mans stellte sich der Herausforderung von Rewe-Geschäftsführer Andreas Kleinschmidt.
In der Karnevalsgesellschaft Poether Pothäepel spielt die Knolle eine besondere Rolle. Und wer sie vergoldet bekommt, darf sich geehrt fühlen. An wen der Erdapfel in diesem Jahr ging.
Buden, Fahrgeschäfte und und jede Menge Gocher Geselligkeit: Am Samstag hat die stellvertretende Bürgermeisterin Katharina Pleines die Herbstkirmes auf dem Marktplatz eröffnet. Am Dienstag steigt der erste Flachsmarkt.
Dieser Einsatz von Kommissar Christoph Bermel (33) hat keinen kriminellen Hintergrund: Er war einen Tag lang Kollege von Lucas Franke, der in der Hauswirtschaft in der „Impuls“-Werkstatt tätig ist.
Es wird am 31. Oktober das traditionelle Ratinger Reformationsmahl geben, das neben dem Hunger auch den Wissensdurst sicherlich stillen wird.
Ländliche Radtouren rund um Neukirchen-Vluyn auf Feld-, Wald- und Wirtschaftswegen stehen hoch im Kurs. Begegnungen zwischen Ausflüglern und Landwirten sorgen dabei für Konflikte. Wie es besser laufen könnte.
Pommes, Zuckerwatte, Achterbahn – diese Attraktionen gehören für viele zu einem Kirmes-Besuch. Am Freitagnachmittag startete die Herbstkirmes am Tonhallenufer in Düsseldorf. Ein Überblick über die Preise der einzelnen Angebote.
Es gab erhebliche Ausfälle beim Getreide, dafür waren Mais und Rüben zufriedenstellend. Doch die Landwirte haben weitere Sorgen. Was die Politik und Freiflächen-Photovoltaik-Anlagen damit zu tun haben.
Der Kartoffelmarkt in Pont ist ein Garant dafür, dass es in der Gelderner Ortschaft richtig voll wird. Angeboten wird jede Menge erntefrisches Obst und Gemüse, es gibt kulinarische Angebote und einfach die Möglichkeit zum Plausch in ländlicher Umgebung.
Das saisonale und regionale Angebot der Hofläden hat sich auf den Herbst eingestellt. Neben winterliche Gemüsen gibt es jetzt frische Kartoffeln, knackige Äpfel und prachtvolle Kürbisse.
Meinung · Im Herbst bekamen Kinder früher schulfrei, um bei der Kartoffelernte zu helfen. Welche Fähigkeiten dann gefragt waren und warum die Rheinländer kaum etwas so schätzen wie die Knollen aus der Erde.
Am Sonntag, 22. Oktober, dreht sich auf dem Gelände des Landschaftsverbandes in Lindlar alles um die tolle Knolle und ihre verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten.
Silberjubiläum: Zum 25. Mal werden die Stände für den Herbst- und Kartoffelmarkt aufgebaut. Mit dabei sind auch Spargelprinzessin Ronja Geldermann, Blumenmädchen Johanna Heufs und Heideprinzessin Jennifer Elspaß.
Die Ernährungsindustrie sieht sich durch die Politik gegängelt. Dies sorge bei Unternehmen für Verunsicherung und bremse Innovationen aus, meint der Branchenverband. Dennoch werden auf der Messe Anuga zahlreiche neue Produkte zu sehen sein.
„Es gibt Kinder, die kennen von zu Hause gar kein richtiges Essen mehr“, sagt die Leiterin des Josefshauses. Das Kinder- und Jugendzentrum bietet fünf Kochgruppen an — das Interesse ist groß.
Hüpfen, fangen spielen, Bälle werfen, lauschen: Einfache Spiele aus aller Welt konnten jetzt Kinder in Viersen ausprobieren. Mit bekannten und neuen Spielen werden die Herbstferien nicht langweilig.
Seit knapp einem Monat hat die vegane Bedientheke im E-Center an der Gustav-Heinemann-Straße nun geöffnet. Aber wie schmecken die Alternativen ohne tierische Produkte?
Nach der 3:6-Niederlage in Rosenheim unterlagen die Krefeld Pinguine auch am Sonntag im Heimspiel gegen Dresden mit 1:3. Vor 4305 Zuschauern erzielte Christian Ehrhoff seinen ersten Comeback-Treffer.
Seit Freitag steht in Wülfrath an der Schwanenstraße mal wieder alles im Zeichen der Knolle. Wülfrath pro hat zum 34. Kartoffelfest eingeladen.
Säcke, Eimer oder Schubkarren können vollgeladen werden. Für Kinder gibt es extra kleine Eimer. Abgerechnet wird nach laufendem Meter.
Die letzten Vorbereitungen laufen, die Vorfreude steigt, denn die Wülfrather lieben ihr Kartoffelfest. Wir haben das Wichtigste zusammengetragen.
Ein Kartoffelfeuer ist eine Tradition im Rheinland. Die heutigen Herbstferien dienten früher als „Kartoffelferien“ dem Kartoffelklauben. Kinder sammelten auf abgeernteten Feldern Kartoffeln. Am Ende gab es das Kartoffelfeuer.
Bei bestem Wetter zog die neue Ausgabe des Kulinarischen Treffs am Markt in Erkelenz Hunderte Menschen in die Innenstadt, die dort allerlei kleine Köstlichkeiten probierten.
Im Oktober wird in der Neusser Stadtbibliothek einiges passieren: Die Öffnungszeiten werden verlängert, die Jahresbeiträge werden erhöht und die Lesereihe Neuss liest mit Elke Heidenreich beginnt.
Die Malteser bieten wieder Kartoffeln gegen alte Kleidung, Bettwäsche und Handtücher an. Am Samstag öffnen sie dafür in Xanten eine Sammelstelle.
Deftiges wie Reibekuchen und Krustenbraten, Süßes vom Blech aber zum Beispiel auch Herbst-Deko, Mützen und „Sonne im Glas“ bieten die Landfrauen beim Kartoffelfest am 24. September an. Den Erlös verwenden sie für karitative Zwecke.
Serie · Auch Spargel und Rhabarber gehören neben Kartoffeln zum Spezialgebiet der Familie Peters. Sie führt einen Hofladen und einen Hofautomaten, den sie ganz bewusst mitten in einem Wohngebiet positioniert hat.
Serie · In der Familie Berrisch packt jeder mit an. Hauptprodukt des landwirtschaftlichen Betriebs sind Kartoffeln, doch der Hofladen hat noch viel mehr zu bieten. Ab Sonntag gibt es eine neue Kartoffel-Sorte im Angebot.
Vom 29. September bis zum 1. Oktober dreht sich an der Schwanenstraße wieder alles um die Kartoffel. Erstmals gibt es aber auch ein Oktoberfest. Was es sonst noch für Neuerungen gibt.
„Rin in de Kartoffel – rut ut de Kartoffel“ („rein in die Kartoffeln – raus aus den Kartoffeln“), heißt es am Samstag, 30. September, schon ab 12 Uhr in den Räumlichkeiten und im Garten der Arbeiterwohlfahrt Haan an der Breidenhofer Straße 7.
Beim großen Traktor-Treff vom 22. bis 24. September werden nahezu 200 Fahrzeuge erwartet. Die Organisatoren haben für das dreitägige Spektakel einiges auf die Beine gestellt. Es gibt sogar eine eigene Währung
Die Kita wurde vor 30 Jahren eröffnet. Höhepunkt des Festes war das Stabfigurentheater samt eigener Bühne. Bereits zur Begrüßung überraschte die Kita-Familie ihre Gäste mit dem selbst komponierten „Mühlenkigasong“ und dem „Kartoffellied“.
Den ganzen September über stehen in zahlreichen Leichlinger Restaurants vergetarische Speisen auf der Karte. Eine Aktion für den Klimaschutz.
750 junge Viersener haben sich jetzt über Berufe und Ausbildungen im Kreis Viersen informiert. Fast doppelt so viele wie 2022. Auch mehr Firmen nahmen teil. Das ist die Bilanz.
Zum zwölften Mal feiert Reusrath Kartoffelfest. Neben der braunen Knolle stehen Musik, Tanz, Kinderspaß und regionale Angebote auf dem Programm.
Manuela Broisch-Höhner und Kathrin Wappenschmidt vom Kreiskulturzentrum Sinsteden laden Kindergartengruppen und Schulklassen zu Führungen und Veranstaltungen ein.
Besucher unter anderem aus den Niederlanden, Dänemark und Frankreich informierten sich am Donnerstag beim Kartoffeltag des Schwalmtaler Kartoffelvermarkters Weuthen über Anbau, Sorten und die aktuelle Markt-Lage.
Hilden historisch: Vor 100 Jahren gab es bereits die Hildener Zeitung, aus der wir die wichtigsten Themen zusammengefasst haben, um einen Einblick in den Alltag von damals zu erhalten.
Pfarrer Jürgen Artmann von der Evangelischen Gemeinde in Mettmann spricht über den Tag der Humanität und die Frage, ob wir uns diese noch leisten können.
Vorsitzender Niels Sperling konnte rund 80 Gäste im Tennisclub Ford begrüßen. An dem Abend stand aber nicht die Politik im Vordergrund.
Frittierte Kartoffelstäbchen schmecken wahrscheinlich immer und jedem. Was die Zubereitung betrifft, gibt es allerdings Unterschiede. Wo schmeckt es besonders gut? Wir haben uns durchprobiert.
Sommer- und Winterbrauchtum sollen in Niederkassel enger verzahnt werden. Wie das konkret aussieht, wurde beim Schützenfest am Wochenende deutlich.
Fernsehkoch Björn Freitag ist durch Europa gereist, hat sich durch die verschiedenen Regionen geschlemmt und seine Entdeckungen in einem Kochbuch versammelt.
Am 19. August gibt es an der Schulstraße viel Musik, leckeres Essen vom Grill und süße Leckereien beim beliebten Sommer- und Nachbarschaftsfest.
Das jahrelange Engagement für die Band „Rabaue“ ist eine von vielen Gemeinsamkeiten: Peter und Gerda Kempermann aus Kapellen sind seit 50 Jahren ein Ehepaar, nun wird gefeiert.
Aufgrund der EU-Düngemittelverordnung sollen Landwirte künftig pro Jahr 20 Prozent weniger düngen, um Nitrate im Grundwasser zu reduzieren. Das bringe vor allem kleinere Betriebe in Existenznot, sagt die Kreisbauernschaft.
Kurioser Unfall am Samstag: Ein polnischer Lkw-Fahrer verlor nach einem Unfall einen großen Teil seiner geladenen Kartoffeln. Die Bergungsarbeiten dauerten lange an.
Am Samstag um 14 Uhr wird der Rummel an der Orsoyer Straße mit dem traditionellen Fassanstich eröffnet. Die Schausteller und die Besucher hoffen auf trockenes Wetter. Die Schützenwiese ist gut präpariert worden.
Ein neues Projekt des Trägervereins „aktiv55plus“ fördert durch gemeinsames Kochen zudem noch eine gesunde Ernährung. Am Donnerstag fand das erste Treffen mit acht begeisterten Hobby-Köchinnen statt.
Interview · Noch gut zwei Monate bis zum beliebten Kartoffelfest. Organisator und „Chefkartoffel“ Dirk Herbener von Wülfrath pro spricht im Interview über das diesjährige Programm und Neuerungen.
Es ist wie eine Zeitreise in das 20. Jahrhundert. Fünf Jungs aus Kapellen bauen selbst Kartoffeln an, aber nur mithilfe von Oldtimer-Geräten und eigener Körperkraft. Bio-Bauer Andre Hußmann unterstützt sie dabei.
Jule Bonsels ist seit Mai Kartoffelkönigin des Rheinischen Landwirtschafts-Verbandes und des Rheinischen Landfrauenverbandes. Welche Botschaft die 22-jährige Nieperin für ihre einjährige Amtszeit mitbringt.
„Wir wollen Selbstversorger sein“: Deshalb hat Familie Zander einen Kleingarten übernommen. Die Anlage „Dorfer Bach“ führt der jüngste Vorsitzende aller Viersener Kleingartenvereine - mit gerade 24.
Der Rheinische Landfrauenverband feiert sein 75-jähriges Jubiläum. Zu Gast war dabei auch die Rheinische Kartoffelkönigin. Welchen Status Landfrauen heutzutage haben.
Serie · Seit 111 Jahren ist der Dülkener Hof in Familienbesitz. Viele Produkte gibt’s jetzt aus dem Automaten - und auch die Hühner sind auf den Bauernhof zurückgekehrt.
„Bang, Boom, Blash“ – so heißt ein neuer Kursus in der VHS Kaarst. Dabei können Kinder selbst ausgedachte Comics zeichnen. Die Nachfrage für das Angebot war hoch.
Vor sechs Jahren kauften Heike und Uwe Frohnhoff ein Haus mit einem großen Garten in Kempen-Tönisberg. Nach und nach verwandelten sie ihn in ein blühendes Paradies, das nicht nur Insekten, sondern auch Besucher begeistert.
Um geflüchteten Frauen und Müttern aus der Ukraine persönliche Unterstützung zu geben, veranstaltet der Verein Treff-Aktiv-Reha-Sport verschiedenste Aktivitäten. Neben Ausflügen gab es jetzt ein Grillfest.
Um geflüchteten Frauen und Müttern aus der Ukraine persönliche Unterstützung zu geben, veranstaltet der Verein Treff-Aktiv-Reha-Sport verschiedenste Aktivitäten. Neben Ausflügen gab es jetzt ein Grillfest.
An diesem Wochenende schlagen die bergischen Ritter der „Leones Pugnae“ wieder ihr Lager in Wiescheid auf. Hinzu kommen Händler, Gaukler, Wirte.
Sommerliches Stelldichein der jungen Unternehmer aus dem Kreis Viersen: Beim Gründungsstammtisch der Wirtschaftsförderungsgesellschaft (WFG) Kreis Viersen trafen sich lokale Existenzgründer zu einem lockeren Austausch auf dem Gelände der Firma Mars in Viersen.
Endlich Sommer, chillen im Park, entspannt mit einem Glas Wein anstoßen. „Beats & BBQ“ vor dem Pong verspricht genau das und toppt es mit Soul- und Funk-Sounds vom DJ-Pult. So kommt das Konzept bei den Gästen an.
Am 17. Juni öffnen die zahlreichen Attraktionen für die Gäste. Fahrgeschäfte, ein Schießstand und viele Leckereien sind natürlich wieder dabei.
Vier landwirtschaftliche Betriebe öffneten am Sonntag ihre Tore für Besucher. Der Startschuss fiel am Kartoffelhof Birmes. Was es auf den Höfen zu sehen gab.
Jede Menge zufriedene Gesichter gab es beim Kinderfest des Familienzentrums Löwenzahn. Hier wurde nach der Coronazeit endlich wieder nach Herzenslust getobt.
Die Frühjahrsbestellung fällt 2023 ins Wasser: Wegen des ständigen Regens kommt es zu starken Verzögerungen – auch bei Zuckerrüben, Möhren und Mais. Landwirte müssen einiges aufholen, nicht zuletzt für die Pommes-Produktion.
Serie · Der Büttgener Thomas Weiers fotografiert am liebsten wilde Tiere und Projekte. Dabei gelingen ihm immer wieder ganz neue Blickwinkel.
Das Ingrain-Projekt will Wertstoffketten optimieren und aus Müll wieder Wertstoffe machen. Wie die Aktivierung der Kreislaufwirtschaft in den Bereichen Agrar- Textil und Lebensmittel funktionieren kann.
Die Liebhaber des weißen Gemüses müssen dieses Jahr länger warten als sonst. Landwirtin Kirstin Kremer-Kreutzer vom Gut Norbisrath erklärt, woran das liegt.
Den ersten Spargel gibt es schon, die heimischen Frühkartoffeln fehlen noch. Die Landwirte konnten sie witterungsbedingt erst mit Verzögerung pflanzen. Das führt zu Lagerproblemen.
Die Inhaber des Traditionsbetriebs an der Gladbacher Straße in Viersen verabschieden sich. Ein halbes Jahrhundert lang wurden dort Backfisch und andere Fischspezialitäten zubereitet, zunächst noch aus einem Imbisswagen heraus.
Im Werk 2 der Hückeswagener Firma Pflitsch wird täglich frisch gekocht. Das kommt gut an – bei Mitarbeitern und auswärtigen Gästen.
Naturpädagogin Sylvie Coté verrät ein Rezept mit heimischen Kräutern. Die kann man in der Umgebung sammeln und ohne großen Aufwand eine leckere Suppe zubereiten.
Der Marktplatz an der Willicher Kirche wird erneut zum Treffpunkt für Bürgerinnen und Bürger. Was beim ersten Feierabendmarkt in diesem Jahr im Schatten von St. Katharina alles geboten wird.
Serie · Olaf Kramp, der 2019 das Restaurant „Zur Alten Post“ in Schaag und auch die Küche des Hauses übernahm, will sein Glück woanders finden: Als Küchenchef in Norddeutschland. Er hat ein großes Ziel, fühlt sich in Schaag aber unverstanden.
Serie · Die Feinkosthändler im Viersener Stadtgebiet führen unter anderem edle Weine und Öle, frische Salate, Käse, Fleisch und Pralinen. Wonach die Kunden in den Läden besonders gerne greifen und was die Feinkost-Spezialitäten kosten.
Wie läuft‘s mit regionalen Produkten, etwa bei der Kartoffel? Trotz gestiegener Energiekosten halten viele Jüchener Hofläden, wie die Betreiber erklären, die Preise für selbst angebaute Produkte stabil. Die NGZ hat sich umgehört.
Serie · Unsere Vorfahren wussten mit wenigen und einfachen Mitteln leckere Gerichte zu kochen, die sättigten und schmeckten. Not machte erfinderisch, eine Auswahl.
Serie · „Ponto de Luz“ hat Gastronom Jean-Philippe Bourdoux sein Restaurant an der Pfefferstraße in Moers genannt. Dabei setzt der Krefelder auf ein in jeder Hinsicht nachhaltiges Konzept.
Serie · Das althergebrachte Klischee der Landfrauen ist längst passé. Die heutigen Akteurinnen sind modern, gehen mit der Zeit. Das Thema Ernährung bleibt aber wichtig.
Zum 50-jährigen Bestehen des Braunkohlekraftwerks Neurath hat sich die Belegschaft etwas Besonderes einfallen lassen: Sie haben jetzt diejenigen bewirtet, die sich sonst dafür einsetzen, dass andere Menschen genug zum Essen haben.
Rund 1500 Menschen kamen zum Saatgut-Festival nach Düsseldorf-Bilk. Hier gab es Samen vor allem für alte Sorten. An vielen Ständen erhielten Besucher auch Infos zu Ökologie und Nachhaltigkeit
Der Bundeskanzler ist am 20. März zu Gast beim Ständehaus-Treff der Rheinischen Post. Auf den Tisch kommt dann ein Menü in den Farben der Ampel-Koalition.
Einige Betroffene wollen bei Solingen bleiben und schließen eine Klage nicht aus. Offener Brief an Solingens Oberbürgermeister Tim Kurzbach.