Freitags ist die Auswahl noch recht gut, aber dienstags ist Gemüsehändler Sven Angenendt alleine vor Ort. Woran das liegt und was die Stadt zu der Entwicklung sagt.

Temperaturen im einstelligen Bereich, Hagel und Dauerregen machen es den Landwirten derzeit nicht leicht. Trotzdem gibt es die ersten Erdbeeren.

Ein riesiger Andrang herrschte bei der Pflanzenbörse im Botanischen Garten in Düsseldorf-Bilk. Hobbygärtner fanden eine reiche Auswahl an Stauden und Essbarem aus der Natur vor.

Spinat gehört auf den Teller, Rhabarber in die Marmelade, Natron in den Kuchen und Strumpfhosen an die Beine? Ja – doch man kann damit auch sauber machen.

Sie haben nur kurz Saison, deshalb möchte man sie am liebsten haltbar machen: Spargel, Rhabarber und Bärlauch. Wir zeigen, worauf Sie beim Einfrieren achten sollten.

Trotz durchwachsenen Wetters herrschte beim Wassenberger Tulpensonntagszug eine ausgelassene Stimmung von Birgelen bis zur Südstadt.

Das niederländische Unternehmen wurde vor 50 Jahren gegründet und will weitere Läden in Deutschland eröffnen. Was die Idee des Gründers war, was der Name mit P&C zu tun hat, und wem das Unternehmen heute gehört.

Die Enni lädt auch im Jahr 2024 zu regelmäßigen Sauna-Events im Freizeitbad Neukirchen-Vluyn ein. Dann gibt es Themen wie „Hüttengaudi“, „Unser Traumschiff geht auf Reisen“ oder das „Vluyner Dschungelcamp“. Was sich ab dem kommenden Jahr terminlich ändern wird.

Serie · Auch Spargel und Rhabarber gehören neben Kartoffeln zum Spezialgebiet der Familie Peters. Sie führt einen Hofladen und einen Hofautomaten, den sie ganz bewusst mitten in einem Wohngebiet positioniert hat.

Serie · Der Obst- und Gemüseanbau des Stiegelhofs hat eine lange Tradition. Mittlerweile steht die nächste Generation in den Startlöchern.

Der Gutshof befindet sich im Benrather Schlosspark und gehört noch der Stadt Düsseldorf. Die in der Anlage beheimatete Dependance des Gartenamtes soll Ende 2026 in einen Neubau mit der Feuerwehr ziehen. Dieser ist jetzt Thema im Bauausschuss.

Serie · Herbert Wilms betreibt in der vierten Generation den familieneigenen Hof in Kaarst. Und der eigene Hofladen an der „Alte Heerstraße“ besteht seit fast 30 Jahren.

Bei Familie Toerschen in Schwalmtal können sich die Kunden auch mit Kuchen, Gebäck und Schwarzbrot eindecken. Was es dort sonst noch zu entdecken gibt.

Auch Eis gehört zum Sommer, ob in Bechern oder Hörnchen. Im Kreis gibt es zahlreiche Eisdielen. Wir geben Tipps, wo sich ein Besuch lohnt.

Der Verein zur Förderung der Artenvielfalt lädt zu einer Fahrt nach Andernach am Mittelrhein ein. Dort gibt es eine Führung zu einem besonderen Projekt der urbanen Landwirtschaft und der Biodiversität.

Bauer Hans-Michael Hansen hat sich mit seinem Betrieb in Schwalmtal auf den Anbau von Erdbeeren spezialisiert. Aber das ist längst nicht alles, was er in seinem Hofladen verkauft.

Kaum ein Gemüse wird so häufig in Kuchen und Desserts eingesetzt wie Rhabarber. Noch haben die rot-grünen Stangen in NRW Saison. Was man zu Rhabarber wissen muss und als was die Pflanze ursprünglich genutzt wurde.

Falk und Marina Jorissen sind in Leuth auf Tomatenanbau spezialisiert, sie bieten aber auch viele andere Produkte im Laden auf dem Hof an.

Es kommt nicht so oft vor, dass ein Präsident für einen Fan ein Handy-Bild macht. Frankreichs Präsident Macron hat einer pensionierten Französischlehrerin in Potsdam eine bleibende Erinnerung beschert - aber auch Kanzler Scholz nahm das Telefon für ein Bild in die Hand.

Nach dem Naschen von erntefrischen Beeren denken kluge Leckermäuler weiter: Sie machen aus süßen Sommerfrüchten Konfitüren. Zu kompliziert? Es ist einfacher als man denkt.

Wer beim Einkauf auf Regionalität achtet, muss auf Äpfel im Juni und Juli verzichten. Die gute Nachricht: Für die Süßspeise „Rote Grütze“ hält der heimische Obstkorb nun alle Zutaten bereit. Und auch beim Gemüse wird es wieder bunt und vielfältig.

Serie · Die Familie Wilms ist seit drei Generationen im Obst- und Gemüseanbau tätig und verkauft ihre Produkte auch schon lange selbst. Was geboten wird und geplant ist.

Mitarbeiter der Spedition Dörrenhaus halfen in der „Kleinen Robbeninsel“ mit. Was die Teilnahme am Aktionstag der Schlüsselregion brachte.

Neben eigenen Produkten wie Erdbeeren oder Spargel bietet „Gartenbau Clemens“ in seinem Hofladen außerdem noch Erzeugnisse aus der Region. Dazu zählen etwa Hühner- und Gänseeier, Liköre und Präsente.

Der April läutet den Frühling ein, was das Angebot an regionalem Gemüse betrifft. Der erste Spargel wird geerntet, Frühlingszwiebeln sprießen. Doch noch dominieren Wurzelgemüse und Kohlsorten als Lagerware das Angebot auf den Märkten.