Spargel
InfosDie besten Spargel-Restaurants in NRW
Wo kann man in NRW Spargel essen? Wir zeigen eine Auswahl der schönsten Spargel-Restaurants in Nordrhein-Westfalen.
SaisonkalenderDieses Obst und Gemüse aus regionalem Anbau gibt es im Juni
Im Juni beginnt die Beerenzeit. Und auch das Angebot an Gemüse aus regionalem Anbau wird wieder vielfältiger. Mangold und Zucchini sind jetzt erntereif. Wer Spargel mag, sollte jetzt noch mal zugreifen.
KulinarikSo zelebriert Düsseldorf die Spargelsaison
Spargel- und Genussmarkt 2023“Das war der beste Spargel- und Genussmarkt seit langem“
Hunderte besuchten bis zum Regen am Nachmittag den Spargel- und Genussmarkt in Brüggen. Für viele Aussteller war es eine Premiere in Brüggen. Was sie und die Händler nahezu euphorisch stimmte.
Fotos aus KempenWie der Spargel vom Hof auf den Teller kommt
SaisonkalenderDieses regionale Obst und Gemüse gibt es im April
Der April läutete den Frühling ein. Der erste Spargel kann geerntet werden, die Frühlingszwiebeln treiben. Noch aber herrscht die Winter-Lagerware bei Gemüse und Obst vor. Was in diesem Monat aus regionalem Anbau angeboten wird.
FotosSo wird in Wesel der erste Spargel geerntet
FotosAlpener Gastronom bietet Spargel-Döner an
Gastronom Ali Patlar aus Alpen (Kreis Wesel) kombiniert Spargel mit Döner – und hat Erfolg damit. Wie er auf die Idee gekommen ist.
FotosBunte Vielfalt - So raffiniert und lecker ist vegetarisches Grillen
Gemüse und Tofu haben sich auf dem Grillrost ihren Platz erobert. Die Rezepte sind raffinierter und abwechslungsreicher geworden. Da läuft vielleicht dem ein oder anderen Fleischesser das Wasser im
FotosDer Spargel-Burger von McDonald’s im Test
McDonald’s hat einen Spargel-Burger herausgebracht. Der „Big Spargel Hollandaise“ soll ein „Spitzen“-Erlebnis bieten, dank der enthaltenen Spargelspitzen.
Sommer-TippsDas sind die zehn wasserreichsten Lebensmittel
Diese zehn Lebensmittel stillen den Durst bei Sommerhitze.
FotosMuh & mehr: Spargel
Feinschmecker überall auf der Welt lieben Spargel. Die weißen Stangen sind eine Spezialität.
FotosBlumen- und Spargelfest 2014 in Alpen
Blumen- und Spargelfest 2014 in Alpen
EindrückeDie Wahl der neuen Veener Spargelprinzessin 2014
Die Wahl der neuen Veener Spargelprinzessin 2014
ErnährungDiese Lebensmittel kurbeln die Lust an
Auf Lust spendende Lebensmittel, benannt nach der griechischen Liebesgöttin Aphrodite, vertraute man schon im Altertum. Genüssliche Gaumenfreuden aus der aphrodisierenden Küche können auch heute noch
HintergrundWelche Mythen sich um den Spargel ranken
Die Libido soll er steigern und - was wiederum eher unerotisch ist, den Urin nach Schwefel stinken lassen. Dem weißen Stängchen, das sich aus dem Boden quält, hängen viele Mythen an.
FotosAlpener feiern das Spargelfest 2013
Das Spargelfest läutet die Hochsaison des Wurzelgemüses ein.
FotosDas ist Veens neue Spargelprinzessin
Die 18-jährige Katja Lübcke aus Menzelen-Ost ist Rheinbergs neue Spargelprinzessin.
FotosVerlängerter Winter für Blumen und Obst
Verlängerter Winter für Blumen und Obst
FotosSpargel-Kochkurs an der VHS
Bei einem Kochkurs an der Volkshochschule Dormagen wurden Gerichte rund um den Spargel und die Erdbeere zubereitet.
FotosEin Bummel über den Duisburger Marinamarkt
Bei strahlendem Sonnenschein kamen am Sonntag wieder Tausende zum Marinamarkt in den Duisburger Innenhafen.
FotosTäuschend echte Landschaften aus Gemüse
Der Brite Carl Warner baut Landschaften aus Gemüse. "Food Scapes" nennt er seine täuschend echt anmutenden Skulpturen. Dieses Bild nennt Warner "Cabbage Sea": Bootsrumpf - Zucchini, Kajüte -
FotosSzenen aus dem Tatort "Spargelzeit"
Wieder einmal zeigen die Münsteraner einen ironisch gebrochenen, schwungvollen Tatort. Titel der neuen Ausgabe mit Thiel und Boerne: "Spargelzeit".
FotosDie Fotos der Wanderung
Frühmorgens: Postkartenkitsch am Rhein in Köln.
FotosWalbeck feiert seinen Spargel
Am Sonntag fand in Walbeck der traditionelle Spargelumzug statt. Spargelprinzessin Tanja Roosen I. und ihr Grenadier Heinz-Josef Heyer waren bestens gelaunt.
FotosKleve: Bummeln im Mondschein
Bummeln im Mondschein: Das Klever City-Netzwerk hatte am letzen Aprilabend zum Moonlightshopping geladen.
FotosEvita: Dolce Vita im Schloss
Pizza, Pasta, Gambas und Spargel im Restaurant "Evita": Im Gewölbe des Alten Schlosses in Grevenbroich können sich Gäste die italienisch inspirierten Speisen schmecken lassen. Auch der großzügige
FotosTour de Menu im "D'VINE"
Der 1. Gang: Tomatenmousse, Pinienkernbisquit, mediterranes Gemüse und Garnelen in Pancetta.
FotosDas Menu bei El Pescador
Auch das El Pescador macht mit bei der Tour de Menu Gusto. Unter der Kategorie "Hummer und Meer" gibt es ein Menü für 29 Euro.
FotosSchlemmermenu im Pungshaus
Die Vorspeise: Hummerparfait an Salat von grünem Spargel in Sesamvinaigrette.
FotosBilder vom 11. April
USA und Mexiko vereinigt - Maria Castro hat die Flaggen beider Länder auf ihrem Gesicht vereint. Sie demonstriert in Fort Pierce für Immigrantenrechte in den USA.
FotosBilder vom 20. April
Der neue Papst Benedikt XVI. (Joseph Ratzinger) hält seine erste Messe...
FotosBilder vom 19. April
Hochzeit auf dem Petersplatz? Dieser Tage ein ganz besonderes Elebnis.
FotosJunge Küche im Rösler
Amuse bouche aus Glasnudelsalat und Flusskrebsen mit Pesto
FotosDas Menu bei La Castagnas
Cocktail von zartem Spargel mit Erdbeeren und Shrimps in weißer Balsamessigmarinade.
FotosDas Menü bei Eckart Witzigmann 2004/05
Das neue Menu, das Eckart Witzigmann für die aktuelle Spielzeit 2004/2005 komponiert hat besteht wie gewohnt aus vier Gängen. Als Vorspeise wird eine Seezungenrosette mit Garnelen auf grünem Spargel