| 17.10 Uhr

Von wegen Haute-Cuisine
Franzosen sind Europameister im Pizzaessen

Paris (AFP). Die traditionelle französische Esskultur droht immer mehr, ein Mythos zu werden: Nachdem in den 80er Jahren zunächst Fast-Food-Restaurants ihren Siegeszug antraten, haben es die Franzosen inzwischen auch zum Europameister im Pizzaessen gebracht, wie die Marktbeobachtungsfirma Gira Sic Conseil am Mittwoch mitteilte. Durchschnittlich zehn Kilogramm der belegten Teigfladen verzehrt ein Franzose demnach inzwischen pro Jahr - doppelt soviel wie die Italiener. Den Hamburger habe die Pizza dabei längst aus dem Feld geschlagen: Auf eine verkaufte Fast-Food-Frikadelle kämen heute 16 Pizzen. Im Schnitt stehe die Pizza inzwischen einmal pro Woche auf dem Speiseplan der Franzosen.
(AFP/nbe)
 
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