Die Banane, die wir kennen und lieben, ist wegen einer Pilzkrankheit vom Aussterben bedroht. Denn Monokulturen sind besonders anfällig für Epidemien. Ein Umdenken beim Anbau ist gefragt.

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft hat in Berlin den Ernährungsreport 2017 vorgestellt. Die Ergebnisse: Die Deutschen essen nach eigenen Angaben gerne gesund, kochen aber am liebsten Gerichte, die schnell gehen.