Geldern Ausflug in die Kaffeegeschichte
Geldern · STRAELEN Eine erlebnisreiche Fahrt machten etwa 50 Senioren der Alten- und Rentnergemeinschaft (ARG). In Emmerich besuchten sie bei der Firma Probat das "Museum für Kaffeetechnik", das von Tina von Gimborn-Abbing geleitet wird. Sie ist die Nachfahrin einer der Mitbegründer der ehemaligen "Emmericher Maschinenfabrik von 1868", zu deren Produkt die bekannten Kaffee-Kugelröster gehörten und die heute bei Probat gefertigt werden.
STRAELEN Eine erlebnisreiche Fahrt machten etwa 50 Senioren der Alten- und Rentnergemeinschaft (ARG). In Emmerich besuchten sie bei der Firma Probat das "Museum für Kaffeetechnik", das von Tina von Gimborn-Abbing geleitet wird. Sie ist die Nachfahrin einer der Mitbegründer der ehemaligen "Emmericher Maschinenfabrik von 1868", zu deren Produkt die bekannten Kaffee-Kugelröster gehörten und die heute bei Probat gefertigt werden.
Frau Abbing stellte in einem Vortrag über Anbau und Herkunft des Kaffees die historischen Entwicklungen und die Technik des Kaffeeröstens, auch anhand der im Museum befindlichen Geräte, vor. Mit einem praktischen Röstvorgang unter Verwendung eines alten Kleinrösters wurde den Besuchern ein besonderes Dufterlebnis präsentiert. Bei der Begehung des Museums wurden die Exponate aus der langen Firmen-Geschichte besichtigt.
