Remscheid Russischer Partysnack
Gefüllte Eier
10.09.2015
, 00:00 Uhr
Gefüllte Eier
Zutaten:
- 5 Eier
- 150 g Mayonnaise
- 2 Knoblauchzähen
- 150 g Käse
Zubereitung:
1. Die Eier hard kochen, schälen und halbieren, dann das Eigelb entfernen und in eine Schüssel geben.
2. Die Mayonnaise, den Käse und den Knoblauch mit dem Eigelb vermengen, bis eine cremige Masse entsteht.
3. Die entstandene Paste in die Eihälften füllen. Nach belieben können sie noch mit Kräutern garniert werden.