Geldern Markt-Aktion rund ums Brot
Geldern · Die Marktbeschicker des Gelderner Wochemarkts möchten ihren Kunden heute mit einer Aktion einen Gefallen tun. Im Mittelpunkt steht "Unser täglich Brot".
Mit dem Wagen der Kriemhild-Mühle in Xanten und der Bäckerei Berns ist der Wochenmarkt gut aufgestellt. Heute beteiligen sich aber auch die anderen Marktbeschicker und versuchen, das "täglich Brot" geschickt in Szene zu setzen. Lisa Kastner möchte an ihrem Blumenstand "Blumenkuchen" anbieten. Zwei Schulklassen der Michaelschule Geldern können am Stand der Bäckerei Berns ihre eigenen Brötchen formen und backen.
Außerdem gibt es eine kleine Ausstellung, die einen Überblick über die verschiedenen Getreidesorten geben soll, der "Bücherkoffer" bietet Literatur mit Backrezepten an. An den Ständen gibt es reichlich Angebote für "aufs Brot", vom Aufstrich bis zur Gurkenscheibe.
"Je nach Saison bieten wir bis zu 85 Brotsorten auf dem Wochenmarkt an", sagt Lisa Kastner vom Vorstand der Marktgemeinschaft. Sie zählt auf: "Ciabatta, Baguette, Fladenbrot, Weckmänner." Die Liste ist noch lange nicht zu Ende und kann auch saisonal schwanken. Es gebe jedenfalls wesentlich mehr als "das Butterbrot", betont Lisa Kastner. Mit dem besonderen Markttag heute wolle man Werbung machen für das wertvolle Lebensmittel aus der Region: Das Gute liege tatsächlich so nah.
